Ez durva: hamarosan tényleg ilyen tejet ihatunk Magyarországon?

Ez durva: hamarosan tényleg ilyen tejet ihatunk Magyarországon?

agrarszektor.hu
Világszerte egyre népszerűbb a tevetej, főként mert egészséges, és alternatíva lehet egyes laktózérzékenyek számára. Piackutatók évi 6-9 százalékos bővülést várnak. Jelenleg három ország, Kenya, Szomália és Pakisztán adja a termelés nagyjából kétharmadát, főként helyi fogyasztásra. Leggyorsabb ütemben ugyanakkor az Egyesült Államokban növekszik a termék piaca, illetve Európában is mind gyakrabban található meg a polcokon - írja az Oeconomus Gazdaságkutató Alapítvány közleményében.

A növekedés akadálya lehet, hogy tevét tartani és fejni sokkal munkaerőigényesebb, mint tehenet, ezért a termék ára sokkal drágább. Az ágazatban Magyarországnak is komoly szerepe lehet. Tavaly sokan felkapták a fejüket a hírre, hogy csádi delegáció érkezett a tevetej feldolgozásának tanulmányozására. Pedig Csádban él a legnépesebb tevepopuláció, a világ egyik legnagyobb tevefarmját pedig magyar állatorvosok irányításával hívták életre, és a magyarok komoly szaktudással rendelkeznek a tevetej feldolgozásában - áll a közleményben.

Címlapkép forrása: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
Támogatott tartalom

Ha öntözünk, tegyük tudatosan! (x)

A sikeres gazdálkodó ismérve, hogy tudatosan hozza meg döntéseit. A tudatos döntéshozáshoz elengedhetetlen a megfelelő mennyiségű és minőségű adat, valamint az adatokból képzett információ.

Támogatott tartalom

Aktualitások a Kramer portfóliójában (x)

A Kramernél soha nem állnak meg a fejlesztések, az újdonságok és a portfólió optimalizálása. 2025-ben Hannoverben több új rakodót mutattak be a nagyközönségnek, mely immáron elérhető és rendelhető a piacon.

EZT OLVASTAD MÁR?
Agrárszektor  |  2026. május 23. 14:02