Óriási átrendeződés jöhet a marhahús piacán: erre senki nem számított

Óriási átrendeződés jöhet a marhahús piacán: erre senki nem számított

agrarszektor.hu
Szeptember 3-tól az Európai Unió betiltotta a brazil marhahús importját, ám a globális piacot nem csupán ez az intézkedés formálja át. A kínai importkvóták, a csökkenő termelés és az átrendeződő kereskedelmi útvonalak együttesen rajzolják újra a nemzetközi marhahús-kereskedelem térképét - derül ki a Rabobank friss elemzéséből - tudósított a Food&AgriBusiness.

Még szeptember 15-ig jelentkezhet rangos agrárdíjainkra!

A Portfolio Csoport idén 14. alkalommal rendezi meg az Agrárszektor Konferenciát, amelynek keretében immár 12. alkalommal adjuk át rangos agrárdíjainkat. 

Tizenegy kategóriában várjuk a pályázatokat és jelöléseket, köztük az idén először meghirdetett Portfolio agrároktatásért díjra is. A díjakkal a hazai agrárium kiemelkedő szakmai teljesítményeit, innovációit és életműveit ismerjük el, a nyertesekről rangos szakmai zsűri dönt. Jelentkezési határidő: 2026. szeptember 15.

A kereskedelmi korlátozások jelentős átrendeződést váltanak ki a globális marhahúspiacon. Kína marhahúsimport-kvótája már érezteti a hatását, hiszen Ausztrália júniusra kimerítette a keretét, és hamarosan Brazília is eléri a határértéket. Kína ezért más forrásokból, elsősorban Új-Zélandról, Kanadából és Bolíviából növelte beszerzéseit, míg az Ausztráliából kiszoruló szállítmányok Japánba, Dél-Koreába, az Egyesült Államokba és a Közel-Keletre áramlanak.

Az Európai Unió importtilalma azért lépett életbe, mert a brazil marhahús nem felelt meg a közösség antibiotikum-használatra vonatkozó előírásainak. Ez havonta mintegy 10 ezer tonnás piackiesést jelent Brazília számára, az így fennmaradó mennyiséget pedig más piacokon kell értékesítenie, ami fokozza a versenyt a többi importőr országnál.

A brazil marhahúsexport növekedésének korábban Kína volt a fő motorja, 2025-ben a brazil kivitel mintegy 48%-a, 8,8 milliárd dollár értékben a távol-keleti országba irányult. Ugyanakkor a kínai importkvóta egyre inkább megnehezíti Brazília helyzetét, és a belföldi árakat is nyomás alatt tartja. Az uniós piac - bár a kínaival összevetve kisebb volumenű volt - tonnánként a legmagasabb árbevételt biztosította Brazíliának, így aránytalanul nagy hatást gyakorolt a jövedelmezőségre. Az importtilalom feloldásához akár két évre is szükség lehet, mivel a brazil szarvasmarháknak a születéstől a vágásig tartó teljes ciklusban meg kell felelniük az uniós követelményeknek. Brazília emiatt várhatóan kevesebb tehenet küld vágóhídra, inkább a tenyésztésre összpontosít, emellett a japán és a dél-koreai piacon próbálja bővíteni jelenlétét.

Az Egyesült Államok 2026 első félévében rekordmennyiségű, közel 1,5 milliárd kilogramm húst importált, főként Ausztráliából, Mexikóból és Argentínából. A megnövekedett behozatalt a belföldi szarvasmarha-állomány zsugorodása és a hazai termelés csökkenése tette szükségessé. A kínai kereskedelmi korlátozások miatt Ausztrália és Brazília egyaránt mind jobban az amerikai piacra támaszkodik. Augusztus végén az Egyesült Államok részlegesen feloldotta a Mexikóból származó élő állatokra a csavarféreg-fertőzés miatt korábban kivetett importtilalmat, jóllehet Mexikó a korlátozás előtt a hízóalapanyag egyik legfontosabb beszállítójának számított.

Címlapkép forrása: Getty Images
Ennek a cikknek az előkészítésében AI-asszisztens működött közre, a végleges tartalmat újságírónk szerkesztette és ellenőrizte.
NEKED AJÁNLJUK
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
FIZETETT TARTALOM