Hírek - Élelmiszer

Horror árak a magyar piacokon: döbbenetes, mennyit drágult ez a gyümölcs tavaly óta

agrarszektor.hu 2020. július 23., csütörtök 14:30

Kilogrammonként 925 forintra emelkedett a kajszi termelői ára idén, ami a tavalyi évhez képest több mint 100 százalékos drágulást jelent. A meggyen és a szedren kívül szinte minden hazai gyümölcs ára magasabb most, mint egy évvel korábban, a sárga húsú molyhos őszibarack például 25 százalékkal kerül többe. A hazai görögdinnye a napokban érkezett meg a piacokra, a magvas típusokat kilogrammonként 220-250 forintért árulják, ami 13-19 százalékkal haladja meg a tavalyi árakat.

A NAIK AKI PÁIR adatai szerint a 29. héten a belpiaci kígyóuborka 350–400 grammos méretét 375 forint/kilogramm átlagáron kínálták a Budapesti Nagybani Piacon, míg a tavalyi azonos héten a nagyobb, 400–500 grammos kígyóuborka kilogrammonként 355 forintos áron került a választékba - derül ki a NAIK AKI legfrissebb jelentéséből. A belföldi termesztésű berakó (fürtös) uborkát az egy évvel korábbinál 9, illetve10 százalékkal magasabb áron értékesítették: a 6– 9 cm méretűt 340, a 9–14 cm hosszúságút pedig 250 forint/kilogramm leggyakoribb áron.

December 3-4-én rendezi meg a Portfolio Csoport kétnapos siófoki Agrárszektor Konferenciáját, amely az ország egyik legnagyobb és legmeghatározóbb agrárrendezvényének számít. Az esemény egyedülálló módon nyújt átfogó információkat az agrárgazdaság helyzetéről, és ad prognózisokat a támogatási, a finanszírozási, a piaci és az üzleti lehetőségekről. A konferencia napirendre veszi az ágazati szereplőit érintő legforróbb témákat és legfontosabb szabályozási változásokat is. A rendezvény az agrárium minden résztvevőjének – így valamennyi méretű gazdálkodónak, élelmiszeripari cégnek, inputgyártónak, gépforgalmazónak, termékkereskedőnek, illetve államigazgatási és érdekképviseleti szakértőnek – hasznos és naprakész információkat nyújt, illetve lehetőséget biztosít a networkingre és a kapcsolatépítésre is. Ne hagyja ki a siófoki Agrárszektor Konferenciát december 3-4-én!

A hazai magvas görögdinnye kilogrammonként 220 (hosszúkás, csíkos héjú), illetve 250 forintért (gömbölyű, sötétzöld héjú) szerepelt a felhozatalban, ami 13, illetve 19 százalékkal meghaladta az elmúlt évi 29. heti leggyakoribb árát. A görögországi importból származó hosszúkás, csíkos héjú magvas görögdinnye heti átlagára ugyanakkor 21 százalékkal csökkent egy év alatt: 174 forint/kilogramm áron értékesítették.

A hazai gyümölcsök ára a vizsgált időszakban jellemzően magasabb volt az egy évvel korábbinál, azonban az újfehértói fürtös meggyet 6 százalékkal a tavalyi ára alatt: 400 forint/kilogramm, a szedret pedig a 2019. 29. hetivel szinte megegyező 1400 forint/kilogramm leggyakoribb áron kínálták. A 67–73 mm méretű, sárga húsú molyhos őszibarack kilogrammonként 550 (+25 százalék) forintért került a választékba.

A kajszi piaca az Európai Unióban

Az EU-ban évente 700-800 ezer tonna körüli menynyiségben takarítanak be kajszit. Az Europêch’ jelentése szerint az unió négy vezető kajszitermelő tagországában (Olaszország, Franciaország, Spanyolország, Görögország) a 2019. évi eredménnyel összehasonlítva várhatóan 37 százalékkal kevesebb, 401,8 ezer tonna kajszi terem 2020-ban. Ehhez hasonló nagyságrendű terméskiesés utoljára 2003-ban volt, amikor 390 ezer tonna kajszi termett. A terméskiesés okai között szerepel az enyhe telet követő március végi és április eleji fagy, valamint a 2019. évi magas terméseredményt követően érvényesülő alternanciahatás.

Európa legnagyobb termelői, Olaszország és Franciaország a 2019. évi mennyiségnél 56, illetve 29 százalékkal kevesebb (136 ezer és 93,5 ezer tonna) kajszit szüretelhet az idén. Spanyolországban 15 százalékkal 93,7 ezer tonnára csökkenhet a termés 2020-ban. Görögországban a márciusi fagyok az ország északi részén okoztak terméskiesést, 13 százalékkal kevesebb (78,5 ezer tonna) termést becsültek. A csökkenés ellenére itt a mennyiség 23 százalékkal több, mint a 2014–2018. évek átlaga, a másik három vezető kajszitermelőnél az ötéves átlaghoz képest is kevesebb lesz a termés.

A KSH adatai szerint Magyarországon a kajszi termése 14–24 ezer tonna között mozgott az elmúlt öt évben. Szakértők szerint az időjárás kedvezőtlen alakulása miatt a 2020. évi termés kevesebb lesz az egy évvel korábbinál. A KSH adatai szerint Magyarországon a kajszi kivitele 139 százalékkal 2,78 ezer tonnára bővült 2019-ben. A legnagyobb célpiac Ausztria volt, ahova 46 százalékkal több (1,04 ezer tonna) kajszit szállítottak ki. Németországba 77 százalékkal 720,1 tonnára nőtt a kivitel. A friss kajszi importja (döntően Spanyolországból és Németországból) 46 százalékkal 1,4 ezer tonnára nőtt 2019-ben az előző évihez képest.

A NAIK AKI PÁIR adatai szerint a Budapesti Nagybani Piac kínálatában a belföldi szezont megelőző hetekben spanyolországi és olaszországi kajszi szerepelt majd később a görögországi termék is megjelent a kínálatban. Az importkajszi 17. héten történő piacra lépése óta folyamatosan jelen volt a kínálatban, és 43 százalékkal magasabb (1175 forint/kilogramm) nagykereskedelmi áron kínálták 2020 18–29. hetében az előző év azonos időszakának átlagárához képest. Az idei évben a belföldi kajszi a 24. héten lépett piacra 950 forint/kilogramm áron. A kajszi termelői ára 105 százalékkal 925 forint/kilogrammra nőtt 2020 24–29. hetében az előző év azonos időszakához képest.

Címlapkép: Getty Images