Early Bird jegyek az Agrárszektor 2025 konferenciára!
Szerezze meg jegyét most még Early Bird áron a december 3-4. között megrendezésre kerülő siófoki Agrárszektor 2025 konferenciára, ahol kistermelők és fiatal gazdák most 64.900 Ft + áfa összegért vehetnek részt az év egyik legnagyobb és legrangosabb agráreseményén! A konferencia értékelést ad az agrárium helyzetéről, egyúttal pedig felvázolja az ágazat előtt álló rövid- és hosszú távú fejlesztési és kitörési lehetőségeket, illetve bemutatja a vállalkozások üzleti döntéseihez szükséges mértékadó prognózisokat.
A Nescafé a fenntartható kávétermesztés elősegítése, a termelékenység növelése és a költségek csökkentése érdekében támogatja a kávétermesztőket olyan gyakorlatok bevezetésében, mint az optimalizált műtrágyázás, a talajtakarás, a talajborítás és a komposztálás. Ezek az intézkedések nemcsak a gazdálkodás hatékonyságát és ellenállóképességét javítják, hanem hozzájárulnak a kávétermeléshez kapcsolódó üvegházhatású gázok (ÜHG) kibocsátásának mérsékléséhez is.
Kiderült az igazság rengeteg élelmiszerről: tényleg ezt esszük?
2024-ben a Nescafé Plan program résztvevői 20 és 40 százalék közötti ÜHG-csökkenést értek el a zöld kávé kilogrammjára vetítve - számításba véve a legtöbb olyan származási helyet, ahol közvetlen adatok állnak rendelkezésre a megtermeléshez kötődő üvegházhatású gázkibocsátásról. Ez összességében a vállalat zöldkávé-ellátásának 30 százalékát fedi le. Az elmúlt évben a kávészektor szereplői különösen kitettek voltak az éghajlatváltozás okozta kihívásoknak, több kávétermelő országban szélsőséges időjárási viszonyok nehezítették a termelést.
Mindez rekordmagas árakat és csökkenő kávékínálatot eredményezett mind az arabica, mind a robusta kávék esetében. A jelenség egyértelműen rávilágít arra, hogy a kedvezőtlen hatások elkerülése érdekében elengedhetetlen a rugalmasabb és ellenállóbb kávéellátási láncok kiépítése.
Itt az új kávé, ami letarolhatja a boltokat? Ki nem találnád, miből készül
21 millió kávécserje a kávé jövőjéért
A kávécserjék az idő előrehaladtával természetes módon veszítenek termőképességükből, miközben egyre érzékenyebbé válnak a klímaváltozás hatásaira. Ennek következtében a terméshozam csökkenhet, ami tovább veszélyeztetheti a kávétermesztés fenntarthatóságát. A termelékenység fenntartása érdekében elengedhetetlen a kávéültetvények rendszeres megújítása, hiszen a kávé iránti kereslet folyamatosan nő. A Nestlé - a Nescafé Plan keretein belül működő - kávécsemete-programja 2024-ben is folytatódott: a vállalat világszerte 21 millió kávécsemetét - a program 2010-es indulása óta már 315 milliót - osztott szét a termelők között a jobb hozamok és az éghajlati alkalmazkodás elősegítésére - írják a sajtóközleményben.
A Nescafé Plan program jelenleg több mint 400 000 hektárnyi kávéültetvényt ölel fel világszerte. 2024-ben a program több mint 1400 agrárszakértője dolgozott 16 országban, hogy több mint 200 000 kávétermesztő gazdát ismertessen meg a regeneratív mezőgazdaság előnyeivel. Az oktatás során a szakértők olyan fontos területekre is kitértek, mint a talajerózió megelőzése, a talaj szervesanyag-tartalmának növelése vagy az optimális trágyázás. A program fontos célkitűzése, hogy 2030-ra a vállalat 50 százalékban regeneratív mezőgazdasági módszerekkel művelt területről szerezze be a kávét - húzták alá.
Hiába termelünk, ha nincs mivel védeni a növényeket: tényleg ez a jövő?
Ezek a gyakorlatok nemcsak a terméshozamot javítják, hanem hozzájárulnak a talaj egészségének megőrzéséhez, a vízmegtartáshoz, a biológiai sokféleség védelméhez, valamint hosszú távon a helyi gazdaságok megerősödéséhez is.
