Legyen Ön is Extra Early Bird | Agrárszektor 2025 konferencia
Szerezze meg jegyét most még Extra Early Bird áron a december 3-4. között megrendezésre kerülő siófoki Agrárszektor 2025 konferenciára, az év egyik legrangosabb agrárszakmai eseményére.
A konferencia értékelést ad az agrárium helyzetéről, egyúttal pedig felvázolja az ágazat előtt álló rövid- és hosszú távú fejlesztési és kitörési lehetőségeket, illetve bemutatja a vállalkozások üzleti döntéseihez szükséges mértékadó prognózisokat.
A brazil kávéipar komoly kihívással néz szembe: az egekbe szökött kávéárak miatt egyes cégek a helyi piacon az úgynevezett "hamis kávé" kínálatának bővítésére kényszerülnek. Ezzel a lépéssel próbálják magukhoz vonzani a pénzügyi nehézségekkel küzdő fogyasztókat. Az ABIC, a brazil kávépörkölők szövetsége nemrégiben olyan porított termékeket azonosított az élelmiszerüzletekben, amelyeket kávéként forgalmaznak, de valójában nem kávébabból készültek. Celirio Inacio da Silva, az ABIC ügyvezető igazgatója határozott álláspontot képvisel:
Ez egyértelmű kísérlet a fogyasztók megtévesztésére.
Hozzátette, hogy ezek a porok tartalmazhatnak kávéhulladékot, például héjat vagy leveleket, egyéb növényi pépet és mesterséges kávéaromát. A probléma hátterében a kávé árának drasztikus emelkedése áll. Brazíliában, amely a világ legnagyobb kávébabtermelője és az Egyesült Államok után a második legnagyobb kávéfogyasztója, az elmúlt három hónapban több mint 50%-kal emelkedett a kávé ára. A globális árak pedig minden idők legmagasabb szintjére emelkedtek a termelő országok időjárási problémáit követő korlátozott kínálat miatt.
Az ABIC a helyzet súlyosságára való tekintettel megkereste a brazil egészségügyi hatóságokat és a mezőgazdasági minisztériumot, hogy tisztázzák, legálisan árulnak-e ilyen termékeket. Az egyik ilyen vitatott termék az Oficial do Brasil nevet viseli. Csomagolása megtévesztően hasonlít a helyben értékesített pörkölt és őrölt kávémárkákhoz, és egy csésze forró kávé képét ábrázolja. A csomagoláson lévő leírás szerint "hagyományos kávéízű ital", míg kisebb betűkkel az áll, hogy "mesterséges kávéízű". A Master Blends, az Oficial do Brasil gyártója közleményben reagált a felvetésekre:
Soha nem mondtuk, hogy ez kávé. Egy olyan terméket hoztunk létre, amely kielégíti a magas árak miatt szenvedő fogyasztói réteg igényeit.
A cég állítása szerint a termék kormányzati jóváhagyással rendelkezik. Az Anvisa, a brazil élelmiszer- és gyógyszerfelügyelet egyelőre nem reagált a termék engedélyezési státuszával kapcsolatos megkeresésre. A piaci helyzetet jól jellemzi, hogy az ilyen termékeket Brazíliában jelenleg a hagyományos kávé árának mintegy harmadáért árulják, ami jelentős vonzerőt jelenthet a pénzügyi nehézségekkel küzdő fogyasztók számára.