Élelmiszer | 2023. április 27. 08:27
Erre senki sem számított: komoly árcsökkenés jöhet ezeknél az élelmiszereknél
A GVH egyeztetett a hazai tejpiac szereplőivel az inflációt csökkentő javaslatairól.
2025. augusztus 23. szombat Bence
A GVH egyeztetett a hazai tejpiac szereplőivel az inflációt csökkentő javaslatairól.
A fogyasztók hajlandóak többet költeni a fenntartható csomagolásokra Németországban.
Egyre nő a minőségi, különleges ízű és az alkoholmentes sörök iránti kereslet Magyarországon.
A Földközi-tenger medencéjét uraló hideg időjárás miatt a mediterrán országokban terméskiesés, a szokásosnál alacsonyabb hozamok várhatók.
Az élelmiszer-biztonságban számos kihívással nézünk szembe, többek között a növényvédőszerek, a csomagolóanyagok, a jelölés, az élelmiszer-hamisítás elleni küzdelem.
Vásárláskor könnyen előfordulhat, hogy bizony a zöldségekkel, gyümölcsökkel hazaviszünk egy-két kártevőt is.
Könnyen kiderülhet egy élelmiszer-csomagolóanyagról, hogy ártalmas az egészségre, azonban addigra akár már több éve az élelmiszerbe és a szervezetünkbe is bekerült.
Évek óta túl alacsony volt az élelmiszerár, a drágulás tulajdonképpen egy ár-újrapozícionálás volt Magyarországon.
2023. január 1-je óta a gazdálkodóknak kötelező a növényvédelmi kezeléseket az online Gazdálkodási Naplóban vezetni.
Még mindig jelentős mennyiségű élelmiszert pazarolnak el az Európai Unió tagállamaiban.
Mintegy húszmillió tasakos vetőmag talál gazdára Magyarországon a mostani szezonban.
Új terheket és új feladatokat is hoz a kiterjesztett gyártói felelősségi rendszer.
Előre kellene lépnünk abban, hogy minél több tőkeerős és exportképes magyar nagy cégünk legyen.
A tisztatér tervezésekor fontos figyelembe venni a gyártási folyamat HACCP előírásait, a gyár, az üzem adottságait.
Hiába lesz akciós idén a húsvéti sonka, még így is brutálisan megdrágult tavaly óta.
Tiltakoznak a zöldség-gyümölcs ágazat uniós szakmai szervezetei az EU csomagolásról és csomagolási hulladékról szóló rendelettervezete ellen.
Akár egy cég tevékenységének felfüggesztésével is járhat, ha nem felel meg az új rendelet követelményeinek.
A pénz, a szándék és a kényszer is megvan a magyar élelmiszeripar digitalizációjára.
Bár óriási a kínálat, a gyártók nem tudnak nagyon trükközni ezekkel a hústermékekkel.
Ma már a környezettudatosság egyre több iparágban, tevékenység során kap szerepet, így a borászatban is.
A mezőgazdaság - a stratégiai jelentősége ellenére - továbbra is az egyik legalacsonyabban fizetett terület.
Egyre nagyobb fantáziát és lehetőséget látnak a sörgyártók az új alapanyagokban.
2025 júliusában a magyar gazdák 5,2 százalékkal több traktort vettek, mint egy évvel korábban.
A miniszterelnök bejelentette, hogy meghosszabbítják az egyes élelmiszerekre és kozmetikai termékekre elrendelt árrésstopot.
2025 első hat hónapjában jelentősen nőtt a tojás ára Magyarországon az előző év azonos időszakához képest.
