Terített asztallal érkezett meg az ősz: a helyi szezonális élelmiszer egészséges és környezetbarát választás.
A tavalyihoz képest 2%-kal kisebb 2024-es almatermésre számítanak Franciaországban az augusztusi, legfrissebb prognózis becslései szerint.
Nagy István szerint, ha változik a környezet, akkor a gazdáknak is változniuk kell.
Európa szerte probléma, hogy egyre kevesebben látnak lehetőséget a gyümölcstermesztésben.
Az extrém időjárás nem segítette a sütőtökkel foglalkozó gazdákat, de még így is kiváló minőségű hazai terményre lehet számítani.
2024 első fél évében 9 százalékkal, 3,83 ezer tonnára nőtt az import fejes- és vöröskáposzta mennyisége.
Az európai almaszezon kezdetén a mennyiségek alacsonyabbnak tűnnek a vártnál, vegyesek a várakozások.
Rekordmennyiségű hazai termesztésű zöldség került a boltláncokba Magyarországon.
Az elmúlt 4 év átlagához viszonyítva kedvezőbb termésmennyiséggel számolhatunk Magyarországon, de a feldolgozás külföldön történik.
Az utóbbi években hazánkban a körte termőterülete és termésmennyisége is folyamatosan csökkent.
A tavaly augusztusihoz viszonyítva az élelmiszerek ára összesen 2,4 százalékkal nőtt.
Van igény a hazai dió iránt, a sikeres termesztéshez azonban szemléletváltásra van szükség a hazai ültetvényeken.
Szeptember közepétől újabb fejlesztési hullám várható a hazai kertészeti ágazatban.
Konyhakertet kialakítani sokkal egyszerűbben is lehet, mint azt gondoltad volna.
A szakadozott felhőzet egyre inkább a Győr-Szeged vonal szélesebb sávja fölé húzódik
Évről évre új vírusok jelennek meg, így paprikában, paradicsomban és uborkában is, ami további jelentős terméskiesést tud okozni a klímaváltozás mellett.
Túlnyomóan derült, száraz időre számíthatunk
Száraz, napos időre számíthatunk kevés fátyol- és gomolyfelhővel
A szakértők szerint a következő években alapjaiban fog megváltozni a gyümölcstermesztés Magyarországon.
Szóba se jöhet Skandinávia? - A kontinens mezőgazdasági és élelmiszeripari potenciálja óriási, de a sikerhez egyelőre komoly tényezők hiányoznak.
A zöldségfeldolgozó iparban a digitalizáció, az automatizáció és az energiahatékonyság egyre inkább a versenyképesség alapfeltételévé válik.
Elsőként azokat a beavatkozásokat kell megtenni, amelyek már rövid távon is segíthetik a víz tájban tartását.
A vízhiány már nem csupán a haltermelés biztonságát, hanem a halastavakhoz kötődő teljes ökoszisztémát is veszélyezteti.
Már mind a 22 hazai borvidéken igazoltan jelen van a szőlő aranyszínű sárgaság betegséget okozó kórokozó.
Az elmúlt évtizedekben a túlzott és sokszor indokolatlan antibiotikum-használat valóban új problémát szült?
