Ahhoz, hogy bármely gulya egyedéből származó húskészítmény megkaphassa a "magyar szürkemarha hús” elnevezést, sok kritériumnak kell megfelelni.
A francia gazdák tiltakozása a jövő hét elejétől várhatóan több napig tart majd, és az ország minden régiójában megjelenik.
A tartós szárazság nemcsak a szarvasmarha-tenyésztőkre, de az ágazat többi szereplőjére is hatással van.
Az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete szerint másfél éves csúcsra emelkedtek a globális élelmiszerárak októberben.
Egy kis változtatással 125 milliárd tonna szén-dioxid tűnhetne el a légkörből, ami meghaladja az elmúlt három év globális kibocsátásának teljes mennyiségét.
A McDonald's esete rámutat arra, hogy a húspogácsák szigorú ellenőrzése nem elég, hiszen a friss zöldség komolyabb gondokat okozhat.
Brazília bekeményített, 64 millió dolláros büntetést szabott ki a szarvasmarha-termékpálya szereplőire.
A McDonalds botránya miatt a figyelem középpontjába került az élelmiszerhigiénia az Egyesült Államokban.
A mezőgazdasági minisztérium tisztviselője szerint a mostani mennyiség 0,7 százalékkal haladja meg a 2023-ast.
Már halálos áldozata is van az étteremlánc hamburgereiben talál E. coli járványnak Amerikában.
Az Egyesült Királyság vonzó piac lehet a laboratóriumban készülő húsok számára, mivel itt sokan táplálkoznak a vegán, vegetáriánus és flexitáriánus étrend szerint.
Az Európai Parlament és a Tanács döntésén múlik, hogy mikortól kell alkalmazni az erdőirtásról szóló uniós rendeletet (EUDR).
A világ legnagyobb és legmodernebb 3D-s élelmiszer-nyomtató üzeme nyílt meg Bécsben.
Idén az első félévben csaknem kétszeresére emelkedett a gabonafélék kivitele Magyarországon.
Az erdőirtás tilalmáról szóló uniós szabályozás jelentős mértékben befolyásolhatja az EU kereskedelmi kapcsolatait.
Magyarország élőmarha-importja nőtt, míg az exportja jelentősen, 24,7 százalékkal (3,8 ezer tonna), értéke 22,1 százalékkal csökkent.
Információk szerint néhány fontos kérdést sikerült tisztázni a sokak által vitatott EU-Mercosur szerződés ügyében.
A globális gabonatermelésre vonatkozó előrejelzések szerint a szemes termények időjárás okozta termeléscsökkenését a búza és a rizs várható termelésnövekedése ellensúlyozza.
Kormányzati források szerint Elefántcsontpart kormánya növelni szeretné a kis helyi kakaóexportőrök támogatását.
Visszakövetnek majd minden az EU-ba belépő termékekhez felhasznált nyersanyagokat egészen a származási helyükig.
A precíziós technológiák alkalmazása és a rezisztenciakezelés ma már nemcsak lehetőség, hanem szükségszerűség a fenntartható és versenyképes kukoricatermesztés érdekében.
Új kutatások célja, hogy a hiányzó információk révén jobban megértsük az ökoszisztémák változásainak globális hatásait.
A kiskertek művelése az öngondoskodáson túl állandó elfoglaltságot és új célt is adhat a hátrányos helyzetű családoknak.
Volumenében továbbra is takaréklángon van a termékpálya, értékben pedig még csökken is.
2023-ban olyan megállapodás született a WWF és a K&H között, amelynek célja a biodiverzitás fontosságára való figyelemfelhívás.
Az elmúlt évek időjárási anomáliái – különösen a csapadékszegény, aszályos tavaszok – folyamatosan növelik a posztemergens gyomirtási technológiák jelentőségét a kukoricatermesztésben.