Legyen szó befőzésről, aszalásról vagy fagyasztásról, a helyes módszerek alkalmazása elengedhetetlen az élelmiszerbiztonság és a minőség megőrzése érdekében.
A mezőgazdasági gépágazat minden szereplőjének fontos lenne, hogy megjelenjenek a pályázatokról a döntések.
Csak idén augusztusban négyszer volt fagypont alatt a hőmérséklet Magyarországon.
Aki egy üres telek növényekkel való benépesítésébe kezd, az nagy fába vágja a fejszéjét, de egy kertrészlet arculatának megváltoztatása sem kis feladat.
Magyarországon a tavaszi fagykárok miatt történelmi mélypontot ér el az almatermés.
A szezon 29. fagyos reggelét regisztrálták csütörtökre virradóra Magyarországon.
A legfrissebb felmérések szerint minden idők leggyengébb almatermése várható idén Magyarországon.
A teacserje leveleiből különféle eljárásokkal előállított tea mellett sok más, akár hazánkban, kertjeinkben tartható növényből is készülhet tea.
Az árupiac a nagyjátékosok terepe, de egy-egy szélsőséges esemény még őket is meglepheti.
A magyar csemegekukorica-szektor továbbra is Európa éllovasa 2025-ben, megelőzve Franciaországot.
Az állategészségügyi járványok és az időjárási szélsőségek miatt óvatosabb a mezőgazdaság.
Becslések szerint mintegy 40-50 ezer tonnát takaríthatnak be a gazdák a hazai ültetvényeken.
Ha megszületnek a döntések a pályázatokról, az nagy lökést adhat a gazdák gépbeszerzési kedvének.
A szakemberek szerint a termesztés újjászervezésére van szükség a hazai kajsziültetvényeken.
A szélsőséges időjárás miatt a szezon elején körülbelül harmad annyi termést takarítottak be itthon, mint tavaly ebben az időszakban.
A bogyósok termesztése jelentős átalakuláson megy keresztül Magyarországon, aminek több oka is van.
A szakértők szerint a jövőben az állattartásban is fel fog erősödni az automatizáció.
Magyarországon több mint 1300-an termesztenek dinnyét, közülük körülbelül 300-an sárgadinnyét is.
A fagyasztásra szánt meggy felvásárlási ára július utolsó hetében 6,50-7,50 PLN/kg (605-700 Ft/kg) között alakul a lengyeleknél.
A leggyakrabban előforduló problémák a higiéniai előírások nem megfelelő teljesítéséből eredtek.
Táplálkozási szempontból nincs olyan, hogy „legegészségesebb hús”, mindnek van olyan tulajdonsága, amely miatt értékes lehet az étrendben.
Az ősz nemcsak a lehulló levelek és a hűvösebb napok időszaka, hanem a gyepápolás egyik legfontosabb szezonja is.
A Dunántúlon már bíztató mennyiségű eső esett, az Alföldön még korai fellélegezni - az ősz folyamán sokkal több csapadék kellene még.
Eddig se volt indokolt eszköz az élelmiszerinfláció ellen, de a legfrissebb adatok fényében végképp nem szól érv a kivezetése ellen.
Egy élő állat szállítása jóval több annál, mint hogy az állatot felrakják egy teherautóra, majd elviszik a rendeltetési helyére.
