Miközben a boltok polcait egyre inkább elárasztják az olcsó import tejtermékek, a hazai gyártóknak egyre nehezebb talpon maradni.
Az évtized végére jelentősen modernebb, versenyképesebb mezőgazdaság és élelmiszeripar formálódik, amely képes lesz hatékonyan fellépni a külpiacokon is.
A FAO húsfélékre vonatkozó árindexe júliusban 1,2%-kal emelkedett, mellyel új történelmi csúcsot ért el.
2024. júliushoz viszonyítva az élelmiszerek ára 5,9 százalékkal nőtt Magyarországon.
Az egyoldalú, egészségtelen táplálékok a legolcsóbbak globális szinten, nem véletlen, hogy a szegények ezeket vásárolják.
Komoly növekedés mehet végbe a következő évtizedben az állattenyésztésben és az állati termékek fogyasztásában.
A kormány döntésének megfelelően utalványokat kapnak a nyugdíjasok október közepéig.
A Bonafarm Csoport megállapodást írt alá a Royal FrieslandCampina-val annak romániai cégének megvásárlásáról.
Az Európai Unió magasabb vámokat szándékozik bevezetni az orosz műtrágyákra és egyéb mezőgazdasági termékekre.
Újra trendi lett piacozni, élményt nyújt közvetlenül a termelőtől megvásárolni az élelmiszereket.
Csütörtöktől harmadfokúra emelték és szombat éjfélig meghosszabbították a jelenlegi másodfokú hőségriasztást.
A liszt, a kenyér és más pékáruk is egyre drágábbak a magyar boltokban, és nem tudni, meddig tarthat az áremelkedés.
Az AKI PÁIR adatai szerint a nyerstej kivitele 24 százalékkal volt alacsonyabb idén júniusban az egy évvel korábbihoz viszonyítva.
A francia élelmiszerexportőrök attól tartanak, hogy a további importadók miatt termékeik ára meghaladhatja az inflációval küzdő amerikai vásárlók lehetőségeit.
Ezek az anyagok számos módon hasznosíthatók, főleg a kategóriájuktól és kockázati szintjüktől függő módon.
2025. júniusban a fogyasztói árak átlagosan 4,6 százalékkal haladták meg az egy évvel korábbiakat.
A FAO friss jelentése szerint az élelmiszer-alapanyagok világpiaci mutatója enyhén, 0,5 százalékkal emelkedett júniusban.
Az élelmiszerekre vonatkozó kiskereskedelmi árréscsökkentés jelentős árcsökkenést eredményezett a szabályozott termékkörben.
Egyre több fogyasztói igényt kell kielégítenie a gyártóknak, közben pedig a környezetvédelemre is egyre jobban kell odafigyelniük.
A következő napokban újra jön a hőség, a gazdákra azonban ilyenkor is várnak a feladatok - érdemes odafigyelni, mert a gondatlanság súlyos következményekkel járhat.
Ezek a jelenségek legtöbbször nem betegségek következményei, hanem a növényeket érő stressz, tápanyaghiány vagy helytelen termesztési technológia eredményei.
A kaprot általában nem termesztjük, az csak bejön a kertbe és akkor ott is hagyjuk.
Megszüntette az agrárminisztériumot és a sertéstenyésztést is jelentősen átalakítaná a dán kormány.
2026 májusában a magyar gazdák 68,2 százalékkal több traktort vettek, mint egy évvel korábban.
A zöldség hosszú utat tett meg az amerikai őshazából addig, hogy a magyar konyha egyik szimbólumává vált.
