Élelmiszer | 2026. február 18. 18:31
Valamit nagyon tudnak a lengyelek: durva, mit csinálnak a földeken
Lengyelországban 6 százalékos növekedéssel zárhatja a 2025-ös évet a zöldségágazat.
2026. február 26. csütörtök Edina
Lengyelországban 6 százalékos növekedéssel zárhatja a 2025-ös évet a zöldségágazat.
Elárasztotta a magyar boltokat az import burgonya, pedig több nagy magyarországi termelőnek még tele vannak a raktárai áruval.
Hollandiában már a belföldi zöldségek vették át a Spanyolországból származó áruk helyét.
Nem lehet elég korán kezdeni a kert megtervezését, mert ha néhány különlegesebb fajjal szeretnénk bővülni, időt kell hagyni a beszerzésükre.
Van pár olyan, nálunk egyelőre nem túl elterjedt faj, mely a tél folyamán még fejlődni is képesek a kertben.
A kedvezőtlen időjárás miatt óriási a hiány szabadföldi uborkából, ami a hajtatott tételek árát is növeli a lengyeleknél.
Kínában a tavalyinál 6 százalékkal nagyobb, 900 ezer tonna körüli cseresznyetermés várható.
A betakarítást követően a tarlóápolás szerepe meghatározó, ám nem csak növényvédelmi szempontból kiemelt a jelentősége.
A zöldségeknek általában vagy a levelét, vagy a termését fogyasztjuk, vannak azonban olyan fajok, melyeknek a levélnyele is érték.
A tavaszi fagyok ellenére normál termés várható Magyarországon, bár a szabadföldi állományokban keletkezett virágkárosodás.
Németországban április elején kezdik el forgalmazni a piacon az üvegházi gyümölcsöt.
Így, tavasz közeledtével hobbikertészként is érdemes néhány veteményezéssel kapcsolatos kertészeti szakszó jelentésével megismerkedni.
Habár csökkent a behozott mennyiség 2024 első hat hónapjában, így is érkezik a külföldi áru hazánkba.
A 2023-a árvizek után ismét a víz okozott károkat Észak-Olaszország legfontosabb termesztőkörzetében.
Franciaországban az ide termés 6 százalékkal múlja felül a 2019-2023 közötti ötéves időszak átlagát.
Augusztus végén továbbra is kínálati hiány uralkodik a lengyeleknél az uborka piacán.
Tavaly 3000 tonnára nőtt Magyarország fokhagyma behozatala, ami 500 tonnával haladja meg a 2022-es import mennyiségét.
Kedvező áron lehet beszerezni idén a gyümölcshöt itthon, de sok a külföldi áru is a piacokon.
Május elején egyre olcsóbb a szamóca a nagybani piacokon Lengyelországban, az import ára azonban nem változott.
Az előző években tapasztalt folyamatos zsugorodás az idén megfordulni látszik a dinnye termőterületénél Franciaországban.
Utánajártunk annak, hogy vajon tényleg megéri-e szóját termeszteni Magyarországon.
Biztonságos a magyar alma vagy sem? Az Alapvetés podcast eheti adásában szakértők értékelik a nagy port kavart jelentést.
Amikor a konyhakertben a szezon meghosszabbításáról vagy a korai indításról beszélünk, valójában a fizika törvényeit hívjuk segítségül.
Nemcsak Magyarországon, világszinten is jelentősen csökkent az egyes tejtermékek ára.
A magyar tejipar nehezségekkel küzd, most azonban egy új termék segítheti a fellendülést.
Egy halgazdaság technológiai áttörése
A tél során a repce számos stresszhatásnak lehet kitéve, ezért a korai és alapos felmérés segít időben reagálni.
