Itt az igazság a friss zöldségek árának robbanásáról: van pénz lóvéra...

agrarszektor.hu
Nincs köze az idei termésmennyiséghez ahhoz, hogy a fogyasztók az elmúlt évinél magasabb zöldségárakkal találkoznak - állítja az Erste Agrár Kompetencia Központ vezető agrárszakértője. Fórián Zoltán a Világgazdaságnak elmondta, szerinte a magasabb minőségű termékek iránti kereslet felfutása hajtja fel az árakat.

Még szeptember 15-ig jelentkezhet rangos agrárdíjainkra!

A Portfolio Csoport idén 14. alkalommal rendezi meg az Agrárszektor Konferenciát, amelynek keretében immár 12. alkalommal adjuk át rangos agrárdíjainkat. 

Tizenegy kategóriában várjuk a pályázatokat és jelöléseket, köztük az idén először meghirdetett Portfolio agrároktatásért díjra is. A díjakkal a hazai agrárium kiemelkedő szakmai teljesítményeit, innovációit és életműveit ismerjük el, a nyertesekről rangos szakmai zsűri dönt. Jelentkezési határidő: 2026. szeptember 15.

Az  áremelkedés meglehetősen drasztikus: a friss zöldségek fogyasztói átlagára 31,6 százalékkal haladja meg júliusban a tavalyit, míg a felvásárlási ár 16,7 százalékkal emelkedett. Fórián Zoltán hozzátette: sem a tavalyi, sem az idei várható termés nem tér el lényegesen az átlagtól, vagyis a kínálati oldal nem okoz ilyen ingadozást, a jelentős különbséget "leginkább a kereskedelmi üzletpolitikák okozzák". Mint azt kiemelte,

az élelmiszer-kereslet növekedésében és szerkezetének változásában a fizetőképesség tartós emelkedése érezhető.

A szakértő kifejtette, mivel a megnövekedett vásárlóerő együtt jár a minőség és a hozzáadott érték iránti igénnyel, szélesedik a kereskedők mozgástere is az árak alakításában. Meglátása szerint fokozottan igaz ez az olyan termékköröknél, amelyek az egészséges életmódot támogatják, ilyenek a zöldségek is.

NEKED AJÁNLJUK
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
FIZETETT TARTALOM