Az árak további alakulását tekintve is emelkedő tendencia várható, így minden valószínűség szerint a zeller rekordáron fogja zárni az idei szezont. Ehhez már csak néhány százalék hiányzik, és nem valószínű, hogy bárhonnan olyan jelentős import érkezne, ami lefelé mozdítaná el az árakat - írja a FruitVeB.
Stabilizálódott, de tartósan alacsony szinten maradt a gumós zeller ára a lengyel nagybani piacokon.
Csaknem 50%-kal olcsóbb a zeller a tavalyi árszintnél, és 20%-kal marad el az utóbbi öt év átlagárától.
Lengyelországban a végéhez közeledik a karfiolszezon, de az import egyelőre még nagyon drága
A szezon eleji mélypont után kiegyensúlyozottabb árak jellemzik a lengyel piacot.
Lengyelországban rekord mélységbe süllyedhet a zeller ára, a betakarítás még folyamatban van, de már most is túlságosan bőséges a kínálat.
A gyümölcsminőség központi kérdés lesz az idei szezonban, és nem csak Lengyelországban.
A fejlődéséhez nemcsak támogatásokra, hanem hosszú távú stratégiára, együttműködésre és erősebb országimázsra is szükség van az élelmiszeriparban.
A magyar élelmiszeripar folyamatosan veszít részesedéséből a hazai fogyasztásban, és egyre nagyobb szeletet hasít magának az import.
Az európai, így a magyar mezőgazdaság is egy olyan átalakuláson megy keresztül, ahol a hagyományok és a modern realitás egymásnak feszülnek.
Óriási előny lenne az élelmiszer-ellátási lánc különböző szereplőinek releváns és megbízható adatokkal történő összekapcsolása.
A kérdésre Valkó Orsolya, a HUN-REN Ökológiai Kutatóközpont kutatócsoport-vezetője válaszolt.
A sikeres gazdálkodó ismérve, hogy tudatosan hozza meg döntéseit. A tudatos döntéshozáshoz elengedhetetlen a megfelelő mennyiségű és minőségű adat, valamint az adatokból képzett információ.
A Kramernél soha nem állnak meg a fejlesztések, az újdonságok és a portfólió optimalizálása. 2025-ben Hannoverben több új rakodót mutattak be a nagyközönségnek, mely immáron elérhető és rendelhető a piacon.
A KUHN szálastakarmány‑betakarítási gépei a kaszálástól a rendképzésig hatékony, kíméletes és jól összehangolt megoldásokat kínálnak minden gazdaság számára.
