Early Bird jegyek az Agrárszektor 2025 konferenciára!
Szerezze meg jegyét most még Early Bird áron a december 3-4. között megrendezésre kerülő siófoki Agrárszektor 2025 konferenciára, ahol kistermelők és fiatal gazdák most 64.900 Ft + áfa összegért vehetnek részt az év egyik legnagyobb és legrangosabb agráreseményén! A konferencia értékelést ad az agrárium helyzetéről, egyúttal pedig felvázolja az ágazat előtt álló rövid- és hosszú távú fejlesztési és kitörési lehetőségeket, illetve bemutatja a vállalkozások üzleti döntéseihez szükséges mértékadó prognózisokat.
Az amerikaiak nem igazán kedvelik a Jacu madár kávét - amely egy kiváló minőségű Arabica -, amit a Brazília atlanti erdőiben őshonos madár megeszik, megemészt, majd ürülékként távozik, mielőtt kávéitallá dolgoznák fel.
Az amerikaiaknak nincs olyan szemléletük, mint a japánoknak, az ázsiaiaknak, a szaúdiaknak vagy az európaiaknak, akik keresik az ilyen minőséget. Így számunkra ez a termék esetében nem jelent problémát
- nyilatkozta Henrique Sloper, a Jacu madár kávé termelője.
Drágább lesz az ébredés: évtizedes csúcson a kávé ára, további emelkedés jöhet
A Jacu madár kávét virágos aromája és kiegyensúlyozott savassága teszi értékessé, amely tulajdonságok a babszemek nedvszívó természetéből és a madár emésztési folyamatából erednek.
A Jacu nem csak kávét eszik, hanem gyümölcsöket is, és a begyében a kávébab ezeknek a gyümölcsöknek a jellemzőit is magába szívja
- magyarázta Rogerio Lemke, a Fazenda Camocim farm mezőgazdasági felügyelője.
Míg a Jacu madár kávé, amely akár 960 fontba (körülbelül 1300 dollárba) is kerülhet kilónként, nem tapasztalt visszaesést az eladásokban, ugyanez nem mondható el a brazil különleges kávészektor többi részéről. A Brazil Különleges Kávé Szövetség adatai szerint augusztusban a Brazíliából az Egyesült Államokba irányuló különleges kávéexport közel 70%-kal csökkent júliushoz képest.
Ez nem tartott sokáig: Kína máris elhappolja a kávét Amerika elől
A legnagyobb visszaesés a brazil kávéimportban a különleges kávéknál volt
- mondta Marcio Ferreira, a brazil kávéexportőrök csoportjának, a Cecafe-nek az elnöke, utalva a vámok hatására a prémium kávék árára. Bár a Jacu madár kávé földrajzi elterjedtsége miatt elkerülte Trump vámjait, a Fazenda Camocim farm többi kávéja, amely az éves termelés többségét teszi ki, nehéz helyzetbe került.
Amerika a világ legnagyobb kávépiaca, és mi nem lépünk be Amerikába. Rövid távon ez nagyon rossz, de közép- és hosszú távon arra kényszeríthet bennünket, hogy más piacokat nyissunk meg
- fogalmazott Sloper, a farm vezérigazgatója.
