A lengyel nagybani piacokon a sárgarépa ára az elmúlt hetekben szokatlanul meredek emelkedést mutatott, ami ebben az időszakban egyáltalán nem jellemző a zöldségpiacra. A legtöbb lengyel terméknél továbbra is az árcsökkenés és a tartós piaci nyomás a meghatározó, és ez egészen április elejéig a sárgarépára is igaz volt. A fordulat csak a múlt hónap végén következett be, és a piaci adatok egyértelműen jelzik az átrendeződést: a mosott, zsákos kiszerelésű lengyel sárgarépa értékesítési ára április eleje óta megduplázódott. Jelenleg a jellemző árszint 1,8-3 PLN/kg (162-270 Ft/kg) között mozog, minőségtől, mérettől és régiótól függően. A nagybani piacokon a jó minőségű tételek ára helyenként már a 4 PLN/kg (360 Ft/kg) szintet is megközelíti.

Az elmúlt hét ugyanakkor a drágulás ütemében némi megtorpanást hozott, de a korrekció után az átlagár ismét 2,4 PLN/kg (216 Ft/kg) körül stabilizálódott, és a jelenlegi piaci helyzet alapján további emelkedés sem zárható ki. A háttérben a szeszélyes (de leginkább hűvös) áprilisi időjárás áll, amely jelentősen visszavetette az állományok fejlődését - emiatt késik az új szezon kezdete, miközben a tavalyi termésből származó készletek kifutása elhúzódik, ami felfelé hajtja az árakat.