Élelmiszer | 2025. augusztus 8. 13:31
Kilőttek az árak: durván megdrágultak ezek az élelmiszerek
A FAO húsfélékre vonatkozó árindexe júliusban 1,2%-kal emelkedett, mellyel új történelmi csúcsot ért el.
2025. december 7. vasárnap Ambrus
A FAO húsfélékre vonatkozó árindexe júliusban 1,2%-kal emelkedett, mellyel új történelmi csúcsot ért el.
A növényi olajok jegyzésének növekedése ellensúlyozta a búza, a kukorica, a rizs és a cukor árcsökkenését.
A megdrágult növényi olajok enyhén megemelték a FAO élelmiszerár-indexét novemberben.
Az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete szerint másfél éves csúcsra emelkedtek a globális élelmiszerárak októberben.
A globális gabonakibocsátás várhatóan minden idők legmagasabb szintjét fogja elérni idén.
Immáron harmadik hónapja tart a növekedés a FAO globális élelmiszerár-indexénél.
A szakértők előrejelzései szerint jelentősen lassul idén az élelmiszerek árának emelkedése.
A 2023-as év szeptemberében lényegében nem történt változás a globális élelmiszerárakban.
A kukorica és a cukor árzuhanása csak részben tudta tompítani a nemzetközi piacokon dráguló búzát és növényi olajokat.
Alacsonyabb lett a fontosabb gabonafélék nemzetközi árfolyama, míg a helyi szinten magas élelmiszerárak nehézséget okoznak a rászoruló országokban.
Drágább lett a cukor, a húsfélék és a rizs, miközben a búza, kukurica, tejtermékek és a növényi olajok ára csökkent.
Tovább csökkentek a globális élelmiszerárak februárban, egyre távolabb kerülve a tavaly márciusi csúcstól.
Kiderült, miért emelkedik olyan eszeveszetten az élelmiszerek ára itthon, és hogy kik profitálhatnak a folyamatból.
Fél éve csökken a FAO élelmiszerár-index, de vajon meddig tarthat még ez a folyamat?
Az ársapka megszüntetése után jelentős mértékben meg fognak ugrani az élelmiszerárak Magyarországon.
Júliusban tovább csökkent az élelmiszer-alapanyagok ára.
A jövőben fel fog értékelődni az élelmiszer-fogyasztás és élelmiszer-ellátás.
Csökkenést jelez a FAO élelmiszerár-indexe több termék esetében is.
Óvatos csökkenés figyelhető meg a globális élelmiszerárakban.
Továbbra sem lesz olcsóbb az életünk.
Az élelmiszerek eltarthatóságát a csomagoláson feltüntetett dátumok jelzik, ám ezek kizárólag a bontatlan, sértetlen csomagolásra vonatkoznak.
Az élelmiszeripar és a gasztronómia folyamatosan változik, és ezzel együtt nő a kereslet az eredeti alapanyagokat helyettesítő termékek iránt.
Átalakítja a mezőgazdaság és az élelmiszeripar csomagolási folyamatait az új uniós szabályozás (PPWR), amely 2026 augusztusától lép életbe.
Csak Magyarországon 8-9 millió csokimikulás talál gazdára, miközben az alapanyagot jelentő kakaóbab termelése egyre nagyobb kihívásokkal küzd.
Mostanra mindenki számára bebizonyosodott, hogy már nem működnek azok a módszerek, amiket 10-20 éve alkalmaztak a gazdák.
Az afrikai sertéspestis (ASP) napjaink egyik legnagyobb állategészségügyi kihívása.
A modern mezőgazdaságban egyre nagyobb szerep jut a digitális adatgyűjtésnek, a precíziós gazdálkodásnak és az okoseszközökre épülő információáramlásnak.
Miért jelent valós előnyt a KWS hibridek alacsony betakarításkori szemnedvessége? Profit és kiszámíthatóság!
A KUHN újdonságai a szántóföldeken: modern technológiák a hatékonyabb, fenntarthatóbb mezőgazdaságért.
