Az európai vajárak jelentősen csökkentek, miközben a tejpor piacán enyhe élénkülés tapasztalható a globális túlkínálat ellenére.
A farsangi időszakban várhatóan a fánk marad a sláger, amelyből ilyenkor átlagosan 50 százalékkal többet veszünk, mint az év többi részében.
A modern társadalmak egyre növekvő vegyianyag-használata súlyos egészségügyi és környezeti károkat okoz, amelyek éves költsége a globális GDP 2-3%-át is elérheti.
Pozitív értékelést adott az EFSA egy pektinben gazdag kávéeredetű élelmiszer-összetevőről.
A rendelkezésre álló információk és laborvizsgálati eredmények alapján 2024-ben a Nébih nem javasolta a folyóból kifogott egyedek elfogyasztását.
Az Agrármarketing Centrum ismét önálló közösségi standdal vesz részt a Gulfood Nemzetközi Élelmiszeripari Szakkiállításon Dubajban.
A kereskedelmi megállapodás körüli viták egyik központi kérdése, hogy valóban aggályos termékek kerülhetnek-e az európai piacra.
Az Európai Bizottság a vámmentes cukorimport ideiglenes beszüntetését tervezi a termelők segítése érdekében.
Az EU agrár-élelmiszeripari kereskedelmi többlete 2025 novemberében mérséklődött az októberi csúcs után.
A leadandó jelentésnek több információt, eredményt és számot is tartalmaznia kell.
A dél-spanyol és holland hajtató körzetekből származó tételek szűkössége miatt az elmúlt hetekben folyamatosan nőttek a zöldségárak szerte Európában.
Győrvár palacsintarekordra készül - nem először nyújt kiemelkedő teljesítményt: pár éve egy 3,5 kilométeres kolbászt töltöttek.
A hagyományos magyar étrendben nagy szerepet töltöttek be a kásák - egyik egyedülálló példájuk a gyerekek kedvence lehet.
Botulinbaktériumot találtak egy csecsemőtápszerben, az üzletláncokat ez nem zavarta az értékesítésben.
Betiltja a hús és a fosszilis tüzelőanyagok reklámozását Amszterdam a klímaváltozás elleni harc részeként
Fejenként 11 kg-mal, 99 kg/fő-re csökkent az éves zöldségfogyasztás a németeknél.
Mit kell tudni a funkcionális élelmiszerekről és az egészségre vonatkozó állításokról az EU-ban.
2027-ig európai cselekvési terv készül a földrajzi árujelzős termékek pozíciójának megerősítésére.
Az orosz mezőgazdaság exportjának fellendítése érdekében komoly lépéseket kell tennie az orosz cégeknek.
Már elérhető a legfriss szám, amely átfogó képet ad a magyar mezőgazdaság lehetőségeiről.
Sokféle típusú mag létezik, érdemes a lehetőségeknek időben utánanézni, és a beszerzésüket nem az utolsó pillanatra hagyni.
A feldolgozó üzemek komplex és célzott fejlesztését szolgáló pályázatok révén országos szinten példátlan volumenű forrás jutott az ágazat szereplőinek.
Az unió tojás- és tojástermékimportja 2025 első kilenc hónapjában 56 százalékkal, 133 ezer tonnára nőtt, döntően Ukrajnából és az Egyesült Királyságból.
A tejpiacon és a sertéspiacon is súlyos a helyzet, jelentős áresést tapasztalnak a szereplők.
Az időjárás szélsőségei, a megváltozott gazdálkodási feltételek és a jövedelmezőség romlása átformálták azt, ahogyan a magyar gazdák gondolkodnak.
