Élelmiszer | 2025. november 15. 20:02
Jobb mint a bolti? Itt egy régi kenyérrecept otthoni sütéshez
Egyszerű módszer kezdőknek: így lehet igazán finom kenyeret készíteni házilag.
2025. november 21. péntek Olivér
Egyszerű módszer kezdőknek: így lehet igazán finom kenyeret készíteni házilag.
Negyedik alkalommal rendezték meg a gluténmentes kenyerek és péksütemények versenyét.
Egyre nagyobb népszerűségnek örvendenek a magyarok körében a bio- és ősgabona lisztek.
2019-ben még alig 300 forint volt egy kilogramm kenyér Magyarországon átlagosan.
Az idei búzatermés nemcsak mennyiségét, minőségét tekintve is elmaradt a várttól, ez pedig a liszt és kenyér árára is hatással van.
A korábbi évekkel összevetve átlagos terménnyel zárult a betakarítás Magyarországon.
A malmok szerint kénytelenek az árakkal versenyezni a jobb búzáért, mások szerint a fogyasztók nem fogadnák el a drágulást.
Egyre kevesebb kenyeret esznek drágábban az emberek Magyarországon, és nem látni, hogy hol a vége.
Az elmúlt években a kenyérfélék egyfajta ősellenséggé lettek kikiáltva, magas szénhidrát- és gluténtartalmuk miatt, de valóban megérdemelt ez az
Egyre népszerűbbek Magyarországon a nem hagyományos kenyérgabonából készült lisztek, illetve az ezekből sütött pékáruk.
A kenyér mellett a húsok is drágulhatnak.
Nem látni a kenyérdrágulás végét.
Jöhet a 800 forintos kenyér?
Jó minőségű kenyérgabona-vetőmag termett 2021-ben a magyar földeken.
Elképesztően népszerű ez az ősi gabonafajta.
Ha ezt nem lépik meg a malmok, nem biztosítható a működésük.
A takarmánybúza viszont olcsóbb lehet idén.
Legfeljebb közepes búzatermésre van kilátás.
Magyarország még ép bőrrel megúszta az április-májusi csapadékhiányt.
A hazai fakitermelő ágazat jelenleg olyan összetett kihívásokkal szembesül, amelyek számos pontot egyszerre érintenek.
A kivitel a vizsgált időszakban tizennyolc százalékkal nőtt, és elérte a 19,2 ezer tonnát.
A pályázók pontosan értik, hogy most van itt a beruházások ideje, mert kérdéses, hogy lesz-e még ilyen lehetőség - mondta el az OTP agrárszakembere az Alapvetés podcastban.
A világ mezőgazdasága évente mintegy 11 milliárd tonna élelmiszert állít elő, és közel 1,2 milliárd embernek ad munkát.
December 2-4-én rendezi meg a Portfolio Csoport az Agrárszektor Konferenciát Siófokon.
Veszélybe került a világ egyik legfontosabb növényi fehérjeforrása. Most összefogtak a megmentéséért.
