Magyarország még ép bőrrel megúszta az április-májusi csapadékhiányt.
Milyen árakra lehet számítani?
Búzából 4 százalékkal termett kevesebb tavalyhoz képest.
A termelők most 45 ezer forintos tonnánkénti árat is elkérnek.
Ötödével kevesebb gabonát takaríthatnak be idén.
Nemcsak a termés mennyiségét, hanem a zöldségek minőségét és a termesztés gazdaságosságát is súlyosan érinti az idei szélsőséges időjárás.
A kész olaj minőségét nemcsak az alapanyag határozza meg, hanem az is fontos, hogy milyen módszerrel választják el az olajat a növényi szövetektől.
A szakértők szerint a magyar búzatermesztésnek a mennyiségek termelése helyett inkább a minőségre kellene koncentrálnia.
A magyar agrárium előtt álló egyik legfontosabb kérdés, hogy miként lehet átadni a gazdaságokat a következő generációnak.
Komoly változások előtt áll a magyar mezőgazdaság, miközben az idei évben óriási veszteséggel számolhat az ágazat.
