Egyre több hazai benzinkúton vezetnek be mennyiségi korlátozást, de nem kell tartós hiánytól félni.
A legnagyobb nyertes 2025-ben a hegyes erős csípős paprika volt, köszönhetően a frisspiaci kereslet élénkülésének.
A napraforgó lassan az utolsó viszonylag biztos pont a szántóföldön, és ha a 2022-es extrém szintet nem vesszük figyelemb, az ára is történelmi csúcson van.
Amikor már azt lehetett hinni, hogy nincs lejjebb, február közepén újabb jelentős áresés keserítette el a termelőket.
Az uniós piac jelentős kínálati nyomás alatt áll, ami rányomja bélyegét a következő idény tervezésére is.
Elefántcsontpart a hónap végéig tudatja a középszezonos kakaó felvásárlási árát, a szokásosnál korábban.
Az előző év azonos időszakában az uborka átlagára mintegy 14%-kal magasabb volt a mostaninál.
A hideg, fagyos tél ellenére is elenyésző a kereslet a rendelkezésre álló készletekhez képest.
A piaci egyensúlyt felborította a harmadik országokból érkező import, ami áremelkedést eredményezett, de a madárinfluenza hatása is érezhető volt az árakon.
Kínai vásárlók jelentősen növelték takarmánygabona-beszerzéseiket az elmúlt hónapokban.
Az európai vajárak jelentősen csökkentek, miközben a tejpor piacán enyhe élénkülés tapasztalható a globális túlkínálat ellenére.
A világ vezető szeszesital-gyártói példátlan készletfelhalmozással küzdenek, miközben a fogyasztási szokások jelentősen átalakulnak.
Ukrajnában az élénk kereslet szűkös kínálattal párosulva 15%-kal magasabb árakat eredményez a tavalyinál a kígyóuborka a piacán.
A megugró kereslet és az utóbbi időszak fagyos időjárása okozta az áremelkedést a holland piacon.
Franciaországban 6%-kal kisebb karfioltermés várható a tavalyinál, a piacon azonban továbbra is túlkínálat uralkodik.
EU: gyenge kereslet jellemezte a karácsonyi zöldség-gyümölcs piacokat
Lengyelország tovább erősítheti vezető pozícióját az európai baromfiexportőrök között 2026-ban.
A piac egészét egyszerre nyomja a kereslet gyengülése, a növekvő költségek, a jövedéki adó és a visszaváltási rendszer drágulása.
A vásárlók részéről ma már alapvető elvárás, hogy szálkamentes a termék, a pikkelyes halak lassan eltűnnek a piacról, élő halat pedig már csak kevesen vásárolnak.
Az alacsony árak és a gyenge kereslet komoly veszélybe sodorta a normandiai termelőket, ráadásul a további kilátások sem fényesek.
A földforgalmi törvény legújabb módosításában változott a cserére, a haszonbérletre és az alhaszonbérletre vonatkozó szabályozás is.
A magyar élelmiszeripar előtt komoly lehetőségek állnak, ugyanakkor számos kihívással is szembe kell néznie.
Jelentős piaci bizonytalanság jellemzi jelenleg a mezőgazdaság több fontos ágazatát is.
A mezőgazdaság nagy előnye a gazdaság többi szegmensével szemben, hogy az ágazat mögött még mindig ott az uniós támogatási rendszer.
Komoly figyelmeztetést kaptak a magyar termelők, ugyanakkor alapjaiban nem rengett meg az ágazat.
Az aszályos időjárás miatt miatt a termelők figyelme az olyan technológiák felé fordul, mely során a növény gyökereinek erőteljes fejlődésével a kezelt növények tápanyagfelvétele növelhető és így vízhiányos körülmények között is megfelelő termést hozhatnak.
