A megugró kereslet és az utóbbi időszak fagyos időjárása okozta az áremelkedést a holland piacon.
Franciaországban 6%-kal kisebb karfioltermés várható a tavalyinál, a piacon azonban továbbra is túlkínálat uralkodik.
EU: gyenge kereslet jellemezte a karácsonyi zöldség-gyümölcs piacokat
Lengyelország tovább erősítheti vezető pozícióját az európai baromfiexportőrök között 2026-ban.
A piac egészét egyszerre nyomja a kereslet gyengülése, a növekvő költségek, a jövedéki adó és a visszaváltási rendszer drágulása.
A vásárlók részéről ma már alapvető elvárás, hogy szálkamentes a termék, a pikkelyes halak lassan eltűnnek a piacról, élő halat pedig már csak kevesen vásárolnak.
Az alacsony árak és a gyenge kereslet komoly veszélybe sodorta a normandiai termelőket, ráadásul a további kilátások sem fényesek.
Az erős európai kereslet ösztönzi a paprikaágazat idénykezdését idén Egyiptomban.
Széles kínálatból válogathatnak a szaloncukor-vásárlók, a gyártók a hagyományos ízesítések mellett számos különlegességgel is készültek az idei szezonra.
A novemberi áremelkedés hamar megtorpant, a kereslet pedig visszaesett, mivel néhány feldolgozóüzem már megkezdte az ünnepi leállást.
Nemcsak a hagyományos csokimikulásoknak és szaloncukroknak van nagy keletje, az újdonságok iránt is egyre nagyobb érdeklődés mutatkozik.
Argentína pisztáciatermesztése robbanásszerű növekedésnek indult, az ültetvények területe az elmúlt öt évben ötszörösére nőtt.
Az idei fokhagyma szezont változó kereskedelmi dinamika, egyenetlen kínálat és árnyomás jellemzi, amit legnagyobb mértékben a kínai fokhagyma befolyásol.
A következő időszak központi kérdése, hogy a vajpiaci árzuhanás milyen mértékben hat a nyerstej árának alakulására.
Töretlen az igény a hazai csipkebogyó iránt, a kereslet az elmúlt évtizedben jelentős termelésbővülést eredményezett.
A lengyel Gala alma árnövekedésére vonatkozó előrejelzés úgy tűnik beigazolódott.
A globális uborkapiac a fő termelő régiókban stabil termelést mutat, de az időjárás és a kereslet-kínálat egyensúlya árnyomást okozott.
Lengyelországban novemberben is drámaian alacsony a hagyma ára a nagybani piacokon.
Franciaországban a bővülő termőterületről a tavalyinál nagyobb salátatermés várható.
Az alacsony terményárak és nemzetközi folyamatok okozta bizonytalanság miatt visszafogták a műtrágya vásárlásaikat a magyar gazdák.
Zászlós Tibor: A több lábon állás idén azt jelenti, több fronton veszítünk csatát, de nyerni azt nem lehet.
Az elmúlt években Európa-szerte aggodalommal figyelik a zöldség- és gyümölcsfogyasztás alakulását.
Nemcsak a laikusok tévednek, sokszor még a szakmabeliek sem tudják a különbséget.
Az uniós tésztatermelés 2025-ben ismét meghaladta a 6 millió tonnát, a legnagyobb termelő továbbra is Olaszország.
Törvényjavaslatot nyújtottak be a mezőgazdasági termelést érintő időjárási és más természeti kockázatok kezeléséről szóló törvény módosításáról.
Nem kell többé bízni a hűtőrács mögé dugott műanyag sípokban.
