Az EastFruit elemzői szerint Ukrajnában május első hetében tovább folytatódott a hajtatott uborka árának erőteljes csökkenése.
Egy hét alatt csaknem húsz százalékkal lett olcsóbb a paradicsom az ukrán nagybani piacokon.
Óriási nyomás helyeződik a termesztőkre, hiszen a pisztácia iránti kereslet folyamatosan nő, míg a kínálat egyre szűkebb.
A FAO húsárindexe 3,2 százalékkal, a tejtermékekre vonatkozó 2,4 százalékkal emelkedett áprilisban márciushoz képest.
Törökországban jó kilátásokkal indul a friss fokhagyma szezonja, az állapotok is megfelelőek.
Optimálisan indult a dinnyeszezon a spanyolországi Almeríában, pörög a kereslet is.
A gazdasági helyzet, a fogyasztói tudatosság növekedése és az egészséges életmód iránti igény együttesen formálják át a húsfogyasztási szokásokat Magyarországon.
Április végére jócskán megemelkedett a sárgarépa ára az ukrán nagybani piacokon.
Április közepén másfélszeresére drágult a zöldség a nagybani piacokon és az emelkedés sokak szerint folytatódni fog.
A jó minőségű magyar spárga iránt óriási a kereslet mind a hazai, mind az exportpiacokon.
Az időjárás mellett a megfelelő fajtaválasztás is döntő befolyással van a csemegeszőlő globális piacára.
Mélynek kell lennie a pénztárcáknak ahhoz, hogy a húsvéti kedvenceket megvehessük.
Megjelent a Rabobank 2025. II. negyedéves globális baromfiágazati jelentése.
A kaliforniai paprika globális piacán áringadozások, termelési nehézségek és exportfejlesztések tapasztalhatók.
Új kutatás-fejlesztési projekt indul a Széchenyi István Egyetem Mosonmagyaróvári Karán.
Marokkóban a tartós esőzések jelentősen megakasztották az Európába tartó szamócaexportot.
Az előző évinél valamivel később kezdődő spárgaszezont óriási kereslet és magas árak jellemzik.
A Törökországból érkező import és a meglehetősen lanyha kereslet nyomja lefelé az árakat.
Európában kedvező körülmények tapasztalhatók uborkafronton, Marokkóban visszaesett a kereslet a zöldség iránt.
Az egy főre jutó fogyasztás 2024-re elérte az elképesztő 249 darabot, ami új rekordot jelent.
2025-re már közel 30%-os visszaesés következett be, így mintegy 79 ezer hektáron termesztettek szóját.
A föld alatt fejlődő, értékes tápanyagokat raktározó növények, vagyis a gyökérzöldségek a konyhakert fontos tagjai.
A tettesek eddig sokszor megúszták, ezen változtathat a hatóságok összehangolt fellépése.
Korábban még egyetlen magyar egyetem sem került be saját szakterületének első száz helyezettje közé.
Amíg a tőkehúsnál azonnal, a húskészítményeknél csak kis késéssel követik a fogyasztói árak az alapárakat.
