Az előző évekhez képest meglehetősen későn, május végén érkeztek meg Németországba a népszerű „Bella Italia” hagyma idei első szállítmányai Olaszországból.

Idén a szokásos termésmennyiség körülbelül fele áll rendelkezésre, és a legtöbb hagyma mérete kicsi, így a 70 cm-nél nagyobb hagymák meglehetősen ritkák. Összességében jó minőségre számítunk ebben az évben

- számol be Daniel Voll, a Bobenheim-Roxheim (Rajna-vidék-Pfalz) székhelyű Vau-Ge GmbH vállalat képviselője. A vállalat évek óta szakosodott beszállítója a Közép- és Dél-Olaszországból származó hagymaféléknek - a vöröshagyma 90%-át csomagoló vállalatokon keresztül értékesítik a németországi élelmiszer-kiskereskedőknek - írja a FruitVeB. Voll szerint az olasz hagymabetakarítás késedelme már több hónapja előre látható volt.

Túl nedves és túl hideg volt, ezért Olaszország egész területén elhalasztották a vetést, így a szokásosnál egy héttel később kezdtük meg a szezont, de az értékesítési helyzettel kapcsolatosan továbbra is optimisták vagyunk. A tavalyi holland és német tételek értékesítése idén kissé korábban fejeződött be, így nincs átfedés. Összességében tehát kedvező, keresleti piacra számítunk a vöröshagymánál, szerintem az áruházláncok ilyen kereslet mellett csak igen mérsékelten fognak akciókat hirdetni.

Az importőrök már csak azért is optimisták lehetnek, mert a felére csökkent termés miatt az árak jóval a tavalyi szint felett vannak, és a rövidebb szállítási útvonalak miatt az olasz hagyma hagyományosan valamivel olcsóbb, mint a tengerentúli, például új-zélandi áru. A Vau-Ge GmbH több mint 30 éve foglalkozik olasz hagyma beszerzésével és értékesítésével. A vállalatnak saját szerződéses termelői és régóta együttműködő termelő partnerei vannak Olaszország több régiójában, és a termesztési kapacitások az elmúlt években gyakorlatilag változatlanok maradtak. Problémát egyedül az jelenthet, hogy az olasz hagyma értékesítési időszak viszonylag rövid:

Június az olasz hagyma fő értékesítési hónapja, és a szezon általában július elején vagy közepén már véget ér. Sajnos a szezon késői kezdete miatt már tíz napot elvesztettünk

- összegzett Voll.