Mindent elárasztott ez a gyümölcs: szinte megőrülnek érte az emberek

Mindent elárasztott ez a gyümölcs: szinte megőrülnek érte az emberek

agrarszektor.hu
Franciaországban élénk kereslet mellett zajlik a kajszi‑ és őszibarack‑szezon. A hőség növeli a fogyasztást, viszont a termelők erős kártevőnyomással küzdenek.

A francia kajszi-, őszibarack- és nektarinszüret továbbra is lendületesen halad, a tartósan magas hőmérséklet pedig jelentősen élénkíti a keresletet. A hőhullám ugyan nem okozott komoly károkat az ültetvényekben, de kedvezett a szívó kártevők - levéltetvek, tripszek, kabócák - felszaporodásának, és kissé lassította a gyümölcsök növekedését, ami várhatóan a méretre is hatással lesz. Raphaël Martinez, a Peches et Abricots de France igazgatója szerint a fák jól viselik az extrém hőséget, ám a szezon kezdete óta erős fertőzési nyomás tapasztalható, amelyet a párás időjárás és a mostani hőhullám tovább súlyosbít - írja a FruitVeB.

Június 25. és július 15. között zajlik a Francia Kajszi Fesztivál, amelynek keretében a nagy áruházláncok kiemelt promóciókkal népszerűsítik a terméket. A szezon csúcsa idén a szokásosnál korábban érkezett, a kínálat még mindig bőséges, de fokozatosan stabilizálódik. A Peches et Abricots de France tagjainak adatai szerint a szezon eddig mintegy 50%-on áll, a délkeleti térségekben 60%, Roussillonban 70% körüli az értékesített mennyiség. A legfrissebb előrejelzések alapján a volumenek már a 28. héttől (július 5-10.) csökkenni kezdenek, vagyis a szokásosnál korábban. Martinez úgy fogalmaz, hogy az idei szezon inkább egy hosszan elnyúló „plató”, mintsem klasszikus csúcs: hétről hétre hasonló mennyiségek érkeznek, mivel a korai betakarítás miatt előre számoltak a nagyobb kínálattal. A piaci helyzet így kiegyensúlyozottabb, mint tavaly, amit a vártnál alacsonyabb termésmennyiség, a hőség okozta keresletnövekedés, a jó minőség és az áruházi promóciók együttesen magyaráznak.

A kedvező piaci dinamika ellenére a termelők kissé csalódottak amiatt, hogy mindez nem gyakorol nagyobb hatást az árakra. A gazdasági bizonytalanság miatt az áruházláncok erős árnyomást tartanak fenn, ami a kajszira és az őszibarackra egyaránt jellemző. A termelők szerint a kereslet élénkülése és a jó minőség ellenére a felvásárlási árak nem tükrözik a piaci helyzetet, így a szezon gazdasági eredménye továbbra is kérdéses.

Címlapkép forrása: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK