Alternatív gabonanövényeket a magyar háztartásba!

agrarszektor.hu
Az alternatív növényekről szólt az a karcagi fórum, amit a Debreceni Egyetem Karcagi Kutatóintézete szervezte azzal a céllal, hogy ráirányítsa a figyelmet a méltatlanul mellőzött növényekre, mint például a zab vagy a köles.

Tombola és értékes nyeremények az Agrárszektor 2025 konferencián!

Tombolával és értékes nyereményekkel várjuk az Agrárszektor konferencia résztvevőit az esemény 2. napjának végén! FŐNYEREMÉNY: Az AXIÁL Kft. felajánlásából a szerencsés nyertes egy Fűnyírótraktor Portland Hawk H9212RD-rel lesz gazdagabb!

Csoportos kedvezmények már 2 főtől: 2 fő jelnetkezése esetén, 10%, 3 fő estén 15%, 4 vagy több fő jelentkezése esetén 20% kedvezmény! A kistermelők és fiatal gazdák pedig most 64.900 Ft + áfa összegért vehetnek részt az év egyik legnagyobb és legrangosabb agráreseményén! 

A tanácskozáson a vidékfejlesztési miniszter kijelentette: a magyar emberek asztalán helye van az alternatív gabonából készült ételeknek, hiszen elérhető árúak, és egészségmegőrző szerepük is kiemelkedő. 

Karcag, ami nem mellesleg Fazekas Sándor szülőföldje - kölesnagyhatalom, a létező kilenc kölesfajtából hétnek itt őrzik a génjeit. Ez az egyetlen gabonafajta, amely lúgosítja a szervezetet, és mivel gluténmentes, lisztérzékenyek is fogyaszthatják. A teljes értékű fehérjék mellett aminosavat, vasat, szilíciumot, B, B1, B2" vitaminokat tartalmaz. Gyulladáscsökkentő hatása van, szabályozza a vércukorszintet, rendszeres fogyasztása rákmegelőző hatású.

Fazekas úgy véli, az embereket meg kell ismertetni ezzel a kevésbé ismert és használt gabonafajtával, és mivel a Kunság jelentős köles termelő vidék, így ezt tartja a legalkalmasabb helynek arra, hogy a magyar táplálkozáskultúrát megújítsák a köles népszerűsítésével, nagy mennyiségű termesztésével. Szeretné, ha Magyarországra nem csak a négyféle alapgabona lenne jellemző, vagyis, a búza, a kukorica, a repce és a napraforgó.

CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
Támogatott tartalom

A KWS mátrix bevált a gyakorlatban! (x)

Komoly kukoricatermesztési megpróbáltatás volt az idei évjárat a Zsámbéki-medencében is. A KWS TOP4 kockázatkezelési rendszere 230 hektáron bizonyította átlag feletti képességét Pátyon.

EZT OLVASTAD MÁR?