Kína növekvő népessége egyre több sertéshúst igényel, ezért az ország tenyésztői elkezdték növelni az állatok méretét, hogy növelni tudják a mennyiséget - írja a Bloombergre hivatkozva az Index. Szélsőséges esetekben ez azt jelenti, hogy egyetlen koca akár 500-750 kilogrammot is nyomhat. A déli Kuanghszi tartományban egy ilyen óriásdisznó eladásával a helyi átlagkereset háromszorosát is megszerezheti a gazdálkodó. Az új trendet eddig csak a kisebb tenyésztők követték, mostanra azonban Kína legnagyobb sertésfarmjai is beszálltak a gigantikus disznók tenyésztésébe. Náluk az átlagos vágósúly a normális 110 kilogrammról 140 kilóra nőtt, és az állatok közt akadnak 175-200 kilogrammos példányok is.

Az afrikai sertéspestis óriási problémákat okozott, és okoz a mai napig Kínában, egyes becslések szerint az egyedszám a korábbi felére zsugorodott, és 2020 első felében 10 millió tonna sertéshús hiányára számítanak az országban, amelyet importból sem tudnak majd pótolni. A vírus idén 70 százalékkal megemelte a sertéshús nagykereskedelmi árát, de Kínának muszáj több húst előállítania, ha ki akarják szolgálni a lakosság igényeit.