Egy friss ellenőrzés szerint hamisított és veszélyes fűszerek lehetnek az élelmiszerboltok polcain.
Tavaly 29 európai ország bűnüldöző szervei 22 ezer tonna élelmiszert és mintegy 850 ezer liter italt (főként alkoholosat) foglaltak le, körülbelül százmillió euró értékben.
Az élelmiszerhamisítás alja, amikor olyan anyaggal oldják meg a tömeg, vagy térfogatnövelést, ami ráadásul még egészségre káros.
Kínában és Indiában a legrosszabb a helyzet, Magyarországon szerencsére lényegesen kisebb botrányok jellemzőek.
Az élelmiszer-biztonságban számos kihívással nézünk szembe, többek között a növényvédőszerek, a csomagolóanyagok, a jelölés, az élelmiszer-hamisítás elleni küzdelem.
Megjelent a Riasztási és Együttműködési Hálózat első éves jelentése.
Lebukott az illegális húsokat előállító és azokat értékesítő férfi.
Ismét kínai mézekkel trükköznek.
-20211216.jpg)
Az élelmiszerkönyvet szigorítják a hamis méz elleni fellépés jegyében.
Európa-szerte egyre nagyobb problémát jelent az élelmiszerhamisítás.
A hamisított paradicsomsűrítmények kiszűrésén dolgoznak a SZIE szakemberei.
A miniszter szerint Brüsszel nekünk adott igazat a "kettős mérce" vitában.
A drog után az élelmiszer tarol a nemzetközi feketepiacon.
Több állami szervezet összefog.
Évente tízmilliárd forint lehet az illegális haszon.
A prémium minőségű gyümölcs kilogrammonként 3000-4500 forintba kerülhet a kiskereskedelemben.
Drágább szenzorokkal is kísérleteznek, de kevés termék bírja el az ezzel járó plusz költségeket.
Egyes hazai borvidékeken javulnak a szőlő érési feltételei, a szélsőséges időjárás és az aranyszínű sárgaság azonban egyre nagyobb kockázatot jelentenek.
A felmérések szerint ugyanakkor az utóbbi időben a hazai és az európai erdőterületek is gyarapodtak.
A vaddisznóállomány gyérítése az M1 és M3 autópályák nyomvonalától számított 10 km-es sávra is kiterjed.
A kullancsok jelenléte ma már nemcsak az erdőkben, hanem kertekben, parkokban és játszótereken is veszélyt jelenthet.
