Az EFSA legfrissebb adatai szerint a liszteriózis az egyik legveszélyesebb élelmiszer-eredetű fertőzéssé vált az Európai Unióban.
Bár javul a helyzet, továbbra sem tartozik a legjobban fizetett ágazatok közé a mezőgazdaság.
Lengyelország a 2025.-ös évben összesen 199,8 ezer tonna almasűrítményt exportált.
A gabonafeldolgozás szépen csendben egy jelentősen digitalizált iparággá vált Magyarországon, de a folyamat csak akkor működik, ha a hálózat is bírja az iramot.
Az európai változásokhoz hasonló szerkezeti átalakulások jellemezték a belföldi sörpiacot 2025-ben.
Az állatbetegségek és az aszály 2025-ben se kímélte a magyar mezőgazdaság szereplőit.
Magyarországon az egy főre jutó halfogyasztás továbbra is elmarad az európai uniós átlagtól.
A gyógy- és aromanövényeknek nagy szerepe van az emberi egészség, a kulturális örökség, a helyi megélhetés és az emberi jóllét biztosításában.
Hazánk kiváló minőségű, magasan feldolgozott termékekkel a világpiacon is sikeres lehet.
Az ultrafeldogozott élelmiszerek kifejezetten úgy lettek kialakítva, hogy függőséget okozzanak - állítják három neves egyetem kutatói.
Egy átlagos magyar ember környezeti lábnyomának közel 40 százalékát az élelmezés teszi ki, és erről a lakosság alig rendelkezik információval.
2024 tavaszán sorra törtek ki Európában a gazdatüntetések, amelyek volt, hogy meghátrálásra késztették az Európai Bizottságot is.
A magyar kiskereskedelem egyszerre vált gazdaságpolitikai csatatérré és üzleti kísérleti laborrá.
Itt van minden, amit a saját gazdaságban előállított alapanyag felhasználásával történő termékfeldolgozás mennyiségi korlátjáról tudni kell.
Az Országos Kereskedelmi Szövetség szerint az árrésstop nem tudja kezelni a drágulást.
Azok a vállalatok, amelyek nem ragadnak meg a belföldi piacon, fenntartható növekedési pályára és hosszú távon stabil profitra rendezkedhetnek be.
2026. januárban a fogyasztói árak átlagosan 2,1%-kal haladták meg az egy évvel korábbiakat.
Március 10-én rendezi meg Kecskeméten a Portfolio Csoport a tavasz legfontosabb agráreseményét.
A rendelkezésre álló források 90 százalékát már le tudták kötni idén a támogatói okiratokkal.
2022-ben az év elején kirobbant orosz-ukrán háború miatt a mezőgazdaság minden szereplőjének teljesen át kellett gondolnia a terveit.
A hazánkban termesztett sütőtökök jelentős része az óriástök fajtái közé tartozik.
Nem csak az számít, hány milliméter esik, hanem az is, milyen talajra, milyen gyorsan és milyen növényre hull.
Az ősz nemcsak a lehulló levelek és a hűvösebb napok időszaka, hanem a gyepápolás egyik legfontosabb szezonja is.
Táplálkozási szempontból nincs olyan, hogy „legegészségesebb hús”, mindnek van olyan tulajdonsága, amely miatt értékes lehet az étrendben.
A Dunántúlon már bíztató mennyiségű eső esett, az Alföldön még korai fellélegezni - az ősz folyamán sokkal több csapadék kellene még.
