Nagy ötlet: változás jöhet a fagyasztott élelmiszereknél
A pofonegyszerű megoldással 10 százalékkal csökkenthető az energiafelhasználás.
A pofonegyszerű megoldással 10 százalékkal csökkenthető az energiafelhasználás.
A világ élelmiszer-termelése és -eloszlása számos sokkot élt át az elmúlt években.
Új stratégiát hirdetett meg a Danone, a tudatos táplálkozásra helyeznék a hangsúlyt.
Hogyan támogathatja Európa az élelmiszer- és italipart úgy, hogy az versenyképes és fenntartható maradjon?
Tavaly 3000 tonnára nőtt Magyarország fokhagyma behozatala, ami 500 tonnával haladja meg a 2022-es import mennyiségét.
Lesznek, akik elvéreznek: a vállalat helyzete és a projekt megalapozottsága döntő jelentőségű.
Az agrárminiszter szerint a magyar mezőgazdaság kitörési pontja a minőségi termelés.
Komoly változások jöhetnek a jövőben a füstaromákat tartalmazó élelmiszerek esetében.
Megjelentek a feldolgozóüzemek beruházásait támogató pályázati kiírások Magyarországon.
Tücsökfehérjéből készít proteinszeletet a magyar orvostanhallgató, a Cápák között befektetője is beszállt az üzletbe
Módosult a termelővédelmi törvénycsomag, az új szabályok 2025. január 1-jétől lépnek életben.
Az mezőgazdaság és az élelmiszeripar kihívásaira keres újszerű megoldásokat a NAK programja.
Áprilisban az élelmiszer jellegű vegyes üzletek értékesítési volumene 4,4, az élelmiszer-, ital-, dohányáru-szaküzleteké 1,8 százalékkal nőtt az előző év azonos időszakához képest.
Visszafogják, de sok magyar cég el is halasztja a beruházásait és késve fizetik a rezsiszámláikat is.
A mohácsi vágóhíd, a Hungerit és a Csányi Pincészet vitte, a cégcsoport többi tagja gyengén, de hozta a pénzt.
Nem a készítménygyártáson, hanem a források befektetésén kerestek 2023-ban a húsipari cégek, volt akit ez tartott a felszínen.
Minden eddiginél nagyobb standdal jelenik meg az Agrármarketing Centrum a Kereskedelmi Márkák Kiállításán.
A vidékfejlesztési források hatását elemeztük Hollósi Dáviddal az Alapvetés podcast adásában.
Ha a klímacéljainkat el akarjuk érni 2050-re, akkor komolyan meg kell változnia az étkezési szokásoknak a világon.
A hazai élelmiszeripari vállalkozások exportfejlesztési lehetőségeit vették górcső alá a szakemberek a Portfolio AgroFood 2024 konferencia egyik szekciójában.
A vadföldgazdálkodás bevezetése komplex feladat, amely számos ökológiai, gazdasági és technológiai tényező figyelembevételét igényli.
Ha nem érkezik nagyobb mennyiségű csapadék a magyar földekre, annak komoly következményei lesznek a kukoricatermésre nézve.
Több kutatás igazolja, hogy a túlzott műtrágyahasználat, valamint a nem megfelelő talajerő-gazdálkodás és talajművelési gyakorlatok jelentős károkat okoznak.
Nem csak az állatjólét, hanem a közegészségügy miatt is aggódnak az állatvédők egy 35 országra kiterjedő vizsgálat eredményei kapcsán.
Pont kerülhet a két évvel ezelőtt bejelentett, mintegy 34 milliárd dolláros üzletre.
A kora tavaszi fagy erőteljes kárt okozott a repcében.
Az utóbbi évek különös kihívások elé állították a repce termesztőket. Míg 10 évvel ezelőtt a termésszint növelése állt a középpontban, mára a termésbiztonság, a kockázatok minél jobb kezelése és ezek által a gazdaságos termesztés fenntartása a célkitűzés.