Kistermelők, ökotermelők és fiatal gazdák, FIGYELEM!
Ön is kistermelő? Vagy csak nem rég kezdett el gazdálkodni? Vagy Ön az ökológiai termelés* nyilvántartott szereplője? Most 69.900 Ft + áfa összegért vehet részt az év egyik legnagyobb és legrangosabb agráreseményén, a Portfolio Agrárszektor 2026 konferencián Siófokon, december 2-3 között.
Kérjük, töltse ki az alábbi űrlapot, a Portfolio szakmai csapata pedig elbírálja igényét a kedvezményes jegy beváltása érdekében.Ha kitöltötte az adatlapot, mentse le és emailben küldje el a gazdalkodoikedvezmeny@portfolio.hu címre.
A két ország közötti feszültség nyomán a pisztácia ára nyolc éve nem látott szintre ugrott. Egyedi ízvilága miatt a termék a kiskereskedelemben szinte pótolhatatlan. Az élelmiszeriparban, különösen az édesiparban és a fagylaltgyártásban azonban már megindult a helyettesítése - számolt be az UkrAgroConsult.
A drágulás hatására 2025-ben a fogyasztói kereslet mintegy 10 százaléka a hántolt mogyoró és a dió felé tolódott el. Ezek a magvak ugyanis megfizethetőbb, de továbbra is egészséges zsírforrásnak számítanak. A pisztácia legkedveltebb helyettesítője továbbra is a mandula. Az élelmiszeriparban emellett a kesudió és a tökmag is szóba jöhet lehetséges alternatívaként. A kesudió iránti kereslet ráadásul kifejezetten stabilan alakul a piacon.
