Meghosszabbítottuk: szeptember 22-ig jelentkezhet rangos agrárdíjainkra!
A Portfolio Csoport idén 14. alkalommal rendezi meg az Agrárszektor Konferenciát, amelynek keretében immár 12. alkalommal adjuk át rangos agrárdíjainkat.
Tizenegy kategóriában várjuk a pályázatokat és jelöléseket, köztük az idén először meghirdetett Portfolio agrároktatásért díjra is. A díjakkal a hazai agrárium kiemelkedő szakmai teljesítményeit, innovációit és életműveit ismerjük el, a nyertesekről rangos szakmai zsűri dönt. Jelentkezési határidő: 2026. szeptember 22.
A két ország közötti feszültség nyomán a pisztácia ára nyolc éve nem látott szintre ugrott. Egyedi ízvilága miatt a termék a kiskereskedelemben szinte pótolhatatlan. Az élelmiszeriparban, különösen az édesiparban és a fagylaltgyártásban azonban már megindult a helyettesítése - számolt be az UkrAgroConsult.
A drágulás hatására 2025-ben a fogyasztói kereslet mintegy 10 százaléka a hántolt mogyoró és a dió felé tolódott el. Ezek a magvak ugyanis megfizethetőbb, de továbbra is egészséges zsírforrásnak számítanak. A pisztácia legkedveltebb helyettesítője továbbra is a mandula. Az élelmiszeriparban emellett a kesudió és a tökmag is szóba jöhet lehetséges alternatívaként. A kesudió iránti kereslet ráadásul kifejezetten stabilan alakul a piacon.
