Kakaókészítményekből, tejtermékekből és friss gyümölcsökből, zöldségekből is óriási mennyiségeket importáltunk 2025-ben.
Japán kutatók növényi összetevőkkel próbálják reprodukálni a tojás sokoldalú funkcionalitását.
A szlovén mezőgazdasági és élelmiszeripari ágazatában dolgozók fizetése 1280 és 2589 euró (491 000 és 994 000 forint) között mozog átlagosan.
Az eljárás során olyan lepkelárvák ürülékét használják fel, amelyek kifejezetten növényi levelekkel táplálkoznak.
Visszafogott húsvétra számítanak a szakemberek, és arra, hogy az eladott mennyiségek stagnálnak vagy enyhén csökkennek az édességek esetében.
Emelkedett az éves infláció az euróövezetben márciusban az Európai Unió statisztikai hivatala, az Eurostat kedden közzétett előzetes adatai alapján.
A csomagolóiparon keresztül azonban az áremelkedés megállíthatatlanul gyűrűzik tovább az élelmiszer- és italgyártásba.
Szinte nem telik el úgy hét Magyarországon, amikor ne jelenne meg egy újabb termékvisszahívás híre.
Nagy István: a kormány célja, hogy tovább erősítse a magyar agrárium versenyképességét, és biztos alapokra helyezze a hazai mezőgazdaság jövőjét
A trükkös Gombóc Artúrok Olaszország és Lengyelország között tették rá a kezüket 12 tonna árura.
A digitális túlterhelés és a krónikus fáradtság miatt egyre többen keresnek alternatívát a hagyományos koffein helyett.
Jelentős kapacitásbővítést hoz a Master Good 350 milliárdos fejlesztése, miközben kevesebb kétkezi munkás kell majd a termelésbe.
A fenntartható élelmiszer-csomagolási megoldások iránti növekvő igény új, bioalapú anyagok fejlesztését ösztönzi.
Amíg a tőkehúsnál azonnal, a húskészítményeknél csak kis késéssel követik a fogyasztói árak az alapárakat.
Úgy tűnik, hogy újra növekedési pályára került a pulykaágazat Magyarországon tavaly.
A nemzetközi irányok egyre gyorsabban gyűrűznek be a hazai élelmiszerpiacra, így a globális trendek ismerete a gyors reagálás alapfeltétele.
Hosszabb kihagyás után ismét közösségi standdal vesz részt az Agrármarketing Centrum az Alimentaria nemzetközi élelmiszeripari kiállításon.
A legkisebb termelőknek kínál bejutási lehetőséget a boltjai polcaira az Auchan Magyarország Kft.
Az elmúlt években olyan mértékű áringadozás jelent meg a kakaóbab piacán, amely korábban nem volt jellemző.
A kormány stratégiai ágazatként tekint a magyar élelmiszeriparra, ezért az elmúlt évtizedben jelentős forrásokat biztosított annak fejlesztésére.
A hazánkban termesztett sütőtökök jelentős része az óriástök fajtái közé tartozik.
Nem csak az számít, hány milliméter esik, hanem az is, milyen talajra, milyen gyorsan és milyen növényre hull.
Az ősz nemcsak a lehulló levelek és a hűvösebb napok időszaka, hanem a gyepápolás egyik legfontosabb szezonja is.
Táplálkozási szempontból nincs olyan, hogy „legegészségesebb hús”, mindnek van olyan tulajdonsága, amely miatt értékes lehet az étrendben.
A Dunántúlon már bíztató mennyiségű eső esett, az Alföldön még korai fellélegezni - az ősz folyamán sokkal több csapadék kellene még.
