Ritka angolnát fogtak a Sajó kazincbarcikai szakaszán, amely valószínűleg egy évtizedekkel ezelőtti telepítésből származhat.
Még mindig rengeteg mendemonda kering az angolnákról Magyarországon, pedig őshonosak nálunk.
Ilyen halak hivatalosan már nem lehetnének a Balatonban, egy szerencsés horgász mégis kifogta őket.
A cél az is, hogy a Balaton váljon Európa egyik legkedveltebb horgászvizévé.
Második lett a fürge cselle, harmadik pedig az angolna.
Az angolna, a jászkeszeg és a fürge cselle versengenek a megtisztelő címért.
Évente 300 tonna pontyot kell telepíteni a tóba.
Éppen a jó minőségű, egészséges élelmiszert a legnehezebb megfizetni - ma az elhízás már nagyobb gond, mint az éhezés.
Magas hozzáadott érték nem (csak) a termelésben keletkezik.
A rovarfehérje és a lárvák után maradó frassz is fontos kiegészítő lehet, ha tarol az aszály itthon.
Elkezdődött az átszervezés Magyarország egyik legnagyobb agrofood cégcsoportjánál - a létszámleépítés is zajlik.
A magyar mezőgazdaság és élelmiszeripar egyszerre több jelentős kihívással kénytelen szembenézni.
