Élelmiszer | 2023. október 14. 18:03
Alig isznak már bort a magyarok: ez az oka
Jelentős csökkenést tapasztalnak a borfogyasztók száma és fogyasztási intenzitása terén.
2025. április 30. szerda Katalin, Kitti
Jelentős csökkenést tapasztalnak a borfogyasztók száma és fogyasztási intenzitása terén.
A megnövekedett költségeket az ágazat régóta képtelen érvényesíteni az átadási árakban.
Milyen ősi és modern módszereket vetnek be a klímaváltozás ellen a spanyol és olasz gazdák? És mi a helyzet idehaza?
Ugrásszerűen megnőtt a sauvignon blanc népszerűsége Magyarországon, kiderült, mi az oka.
Miközben a magyar borászok párás nyárral küzdöttek, a franciák nagy mennyiségben semmisítik meg a felesleges bort.
A címkéken fel kell majd tüntetni a kalóriatartalom mellett a pontos összetételt, ami nem kis fejfájást okoz a termelőknek.
Az árak emelkedése mellett egyaránt mérséklődik az export és az import Magyarországon.
Majdnem elpusztult a szőlészet a tavalyi aszályban: idén is izgulnak a termésért a tokaji borászatnál
Míg itthon alig veszik őket, Amerikában sorban állnak az úgynevezett natúr borokért.
Július 1-jével módosult a bortörvény, ezekre érdemes lesz odafigyelnie a magyar borászoknak.
Lezárult az Agrárminisztérium által megrendelt, az ePincekönyv kialakítására indított projekt.
Változik az eredetvédelmi szabályozás a Nagy-Somlói borvidéken, egységesen csak a Somló név marad használatban.
2023. május 30-án tisztújító küldöttgyűlést tartott Budapesten a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa.
Átalakulóban van az egri borvidék kínálata, komoly átrendeződés történt a vörösborok irányából a fehérborok felé.
Kövesdi Zsófia, a Jammertal vezető borásza újabb külföldi elismerést vihetett haza.
Ma már a környezettudatosság egyre több iparágban, tevékenység során kap szerepet, így a borászatban is.
A borok címkéit fürkészve gyakran találkozhatunk a cuvée kifejezéssel, ami arra utal, hogy az adott palackban rejlő ital házasítással készült.
A Magyar Bor Akadémia 2022-ben Figula Mihályt választotta meg az év bortermelőjének.
Évi 3 milliárd forint jut a jövőben a nemzeti bormarketing stratégia megvalósítására.
A marketing eszközök kibővítésére biztatta a magyar borászokat a korábbi köztársasági elnök.
A precíziós technológiák alkalmazása és a rezisztenciakezelés ma már nemcsak lehetőség, hanem szükségszerűség a fenntartható és versenyképes kukoricatermesztés érdekében.
A kiskertek művelése az öngondoskodáson túl állandó elfoglaltságot és új célt is adhat a hátrányos helyzetű családoknak.
A szakértő szerint a 2025-ös év még az előzőnél is gyengébb lehet, hacsak nem jönnek ki hamar az új pályázati kiírások.
Volumenében továbbra is takaréklángon van a termékpálya, értékben pedig még csökken is.
2023-ban olyan megállapodás született a WWF és a K&H között, amelynek célja a biodiverzitás fontosságára való figyelemfelhívás.
Az elmúlt évek időjárási anomáliái – különösen a csapadékszegény, aszályos tavaszok – folyamatosan növelik a posztemergens gyomirtási technológiák jelentőségét a kukoricatermesztésben.