Élelmiszer | 2025. szeptember 29. 09:42
Rengeteg otthonban van ilyen élelmiszer: sokan kidobják, pedig nem kellene
Harmadával csökkent az élelmiszer-pazarlásunk az elmúlt nyolc évben Magyarországon.
2025. október 29. szerda Nárcisz
Harmadával csökkent az élelmiszer-pazarlásunk az elmúlt nyolc évben Magyarországon.
I. rész
Egy friss nemzetközi tanulmány szerint aggasztó mennyiségű mikroműanyag van a levegőben.
Új kutatási eredmények szerint a H5N1 madárinfluenza vírus terjedésében az amerikai tejgazdaságokban a levegő és a szennyvíz is szerepet játszhat.
Rumokat tesztelt a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih), érdekes eredmények születtek.
Elérhetőek a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal 2022 és 2024 között végzett vizsgálatainak összefoglaló eredményei.
A Föld zivatartevékenységét fogja fotózni a világűrből a kutatók számára Kapu Tibor.
Nanoműanyag kolloidok felületén kötött PFAS vegyület együttes toxicitását vizsgálták a MATE kutatói.
Érdekes dolgot derítettek ki a kutatók a burgonyavésszel kapcsolatban, kiderült, honnan eredhet.
Napjaink legnagyobb kihívása a kukoricatermesztésben a folyamatosan és gyorsan változó környezeti tényezők negatív hatásait csökkenteni és az adott termőhelyünk legnagyobb termését elérni.
Olyan katalizátor fejlesztettek, amely két káros üvegházhatású gázt, a metánt és a szén-dioxidot képes értékes alapanyaggá alakítani.
A kutatók a legutóbbi felmérés alkalmával 501 háztartásban összesen 1388 fogyasztó adatait összegezték országszerte.
Zöldebbek vagyunk mint gondolnánk: az online CO2-kalkulátor szerint a magyar agrárium karbonlábnyoma csupán harmada a nyugat-európainak.
A Nébih szakembereinek legfrissebb tesztje alapján nem csípősek a hegyes-erős paprika vetőmagok.
Tudományos eredmények segítik a nitrát rendelet felülvizsgálatát, jelentős változások történtek a tápanyagok hasznosulását meghatározó tényezők szinte mindegyikében.
Egy friss kutatás eredményei hozhatnak óriási változásokat a csirketenyésztésben.
Jól vizsgáztak az élelmiszer-előállítók és forgalmazók a téli szezonális ellenőrzés félidejében.
A termelők beszámolói alapján az idei kukorica terméseredmények eddig bizakodásra adnak okot.
Szépasszonyvölgyben és a Balaton partján is ellenőrizték a borokat, voltak meglepetések.
Milyen az igazán jó virágméz?
A 2025-ös szezon ismét bebizonyította, hogy a növénytermesztésben nincs többé kiszámíthatóság.
Közeleg a karácsony, így egyre több háztartásban bukkanhat fel a tél egyik slágernövénye, a karácsonyi kaktusz is.
Az utóbbi évek időjárási anomáliái lassan éghajlati változás szintjére emelkednek.
Sok olyan étel van, melyek gyártásakor vagy otthoni elkészítésekor egy ponton szükség van az állagának a sűrítése.
A hatékonyságot növelő funkciókról nem, a kényelmi opciókról viszont hajlandóak lemondani a magyar gazdák.
