A Nemezti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivata 2016 óta nyomon követi a magyar háztartásokban keletkező élelmiszerhulladék mennyiségét.
Brazília új ellenőrzési eljárásokat fog bevezetni a hús- és húskészítmények előállításánál.
Az Európai Unió Riasztási és Együttműködési Hálózata 2025-ben 10 ezernél is több bejelentést rögzített.
Az Európai Bizottság módosított bizonyos harmadik országból származó termékek ellenőrzésének előírásain.
A boltokban kapható élelmiszerek szinte mind megfelelnek a vonatkozó előírásoknak.
A bécsi piacfelügyelet munkatársai mintegy 75 ezer, Ukrajnából származó illegális tojást találtak.
Nem ott kezdődik, hogy egy gazdaság bizonyos inputanyagokat lecserél másokra.
Az európai gazdatársadalom és a fogyasztók számára is egyre komolyabb problémát jelent a tévhitek és hamis információk terjedése.
Az ipari állattartás jövője, a ketreces rendszerek, a hízott máj előállítása és az állatok tartási körülményei egyre nagyobb társadalmi és szakmai vitákat váltanak ki.
Kisebb termés mellett jobb árakon értékesítették 2025-ben a gyümölcsféléket az olasz piacokon, míg a stagnáló mennyiségű zöldségek árai visszaestek.
A 2026-os év első felében az európai aminosavpiacon látványos fordulat következett be.
Az EU még 2026-ban véglegesítené Indiával, Indonéziával és Ausztráliával kötött kereskedelmi egyezményeit.
Moldovában a diótermesztés továbbra is stratégiai jelentőségű az agrárgazdaság számára.
Alkotmányosnak ítélte a román alkotmánybíróság a medveállomány ritkítására vonatkozó törvényt.
Egyszerűbbé válik a kedvtelésből tartott állatok Európai Unióba történő behozatala Montenegróból és Szerbiából.
Az Európai Unió szigorította Brazíliával szemben a követelményeit az állattenyésztésben használt antimikrobiális szerekre vonatkozóan.
A Freshfel Consumption Trends konferencián elhangzott, messze még a napi 400 grammos zöldség-gyümölcs fogyasztás.
A legfrissebb statisztikák azt mutatják, hogy jelentősen csökkent a sertéshús fogyasztói ára itthon.
Világszerte egyre nagyobb népszerűségnek örvendenek az edénymegosztó rendszerek és az újrahasználható csomagolások.
Az EFSA legfrissebb éves jelentése szerint 2025-ben az unió egész területén nőtt az afrikai sertéspestis esetek száma 2024-hez képest.
Olyan fajok is elérhetővé váltak a magánszemélyek számára, amelyek tartása komoly szakértelmet, speciális körülményeket és jelentős természetvédelmi felelősséget igényel.
Öt éve Svájcban elkezdtek egy a különleges kísérletet, melynek eredményeit most publikálták.
A köznyelvben szarvasbőgésnek nevezett időszak Magyarországon rendszerint augusztus végén vagy szeptember elején kezdődik.
A kisméretű családi gazdaságok működését nemcsak a piac, hanem a szabályozási környezet is jelentősen befolyásolja.
Húsz éve indult útjára a Coop Rally, amely az elmúlt két évtizedben a hazai élelmiszeripar egyik fontos szakmai programjává vált.
A repcében a magas terméspotenciál önmagában már nem elég. Olyan genetikára van szükség, amely kedvező és stresszes körülmények között is képes bizonyítani.
