Az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete várakozásai szerint a globális gabonatermés 2026-ban 2,979 milliárd tonnát érhet el.
Miközben Madagaszkár Afrika harmadik legnagyobb rizstermelője, az ország rizságazata súlyos válságjeleket mutat.
Valamelyest emelkedett az élelmiszer-alapanyagok világpiaci árainak referenciaindexe augusztusban.
Az élelmiszeripar talán még soha nem változott olyan gyorsan, mint napjainkban, a háttérben egészen új technológiák fejlődnek.
Közép-Ázsia fájdalmas és költséges valósága jó figyelmeztetés arra, hogy mi történik, ha késlekedünk.
Az élelmiszer-allergének kezelésében egyre inkább a tudományosan megalapozott, kockázatalapú megközelítés kerül előtérbe.
A globális mezőgazdasági termelés az 1980-as évek óta meghaladja a fogyasztás és a népességnövekedés ütemét.
Három és fél éve nem látott szintre emelkedtek júliusban a globális élelmiszerárak a FAO adatai szerint.
A Homokhátságon lassan eltűnik a kukorica a szántóföldekről, mivel a tartós aszály miatt drasztikusan visszaesett a hozama.
A növényi olajok, így az olívaolaj ára egy ideje már folyamatosan emelkedő tendenciát mutat.
Éppen a jó minőségű, egészséges élelmiszert a legnehezebb megfizetni - ma az elhízás már nagyobb gond, mint az éhezés.
Egyre nagyobb problémát jelent Indiában is az afrikai sertéspestis vírus terjedése.
A gázai mezőgazdasági termelők a 2026-os ültetési szezonban próbálják meg újraindítani a földek megművelését.
ENSZ tanulmány vizsgálta a globális kávé-, kakaó- és tea-piacokat és szakpolitikai ajánlásokat téve a rendszerszintű problémákra.
Egy nemzetközi kutatócsoport szerint drasztikusan leromolhat a magyar földek termőképessége 2100-ra.
Új FAO jelentés látott napvilágot a mezőgazdasági termékpiacokról és az azokat ért sokkhatásokról.
Csökkent az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezetének élelmiszerár-indexe a széttartó alapanyagárak mellett.
Visszaszorulóban az éhezés Európa és Közép-Ázsia országaiban, de az egészséges étrend továbbra sem elérhető közel 60 millió ember számára.
Egy rendkívül erős El Niño jelenség van kibontakozóban, méghozzá a globális élelmezés-biztonság szempontjából kritikus időszakban.
Kijöttek a friss adatok: több halat termelünk akvakultúrában, mint amennyit halászunk
Rengeteg tartalék van a precíziós mezőgazdaságban, de Magyarországon még csak a felszínét kapargatjuk.
Egyre több fogyasztó keresi a különleges, egészségesnek tartott és közvetlenül a termelőtől származó élelmiszereket.
A tejfehérjét nem muszáj több ezer kilométeren keresztül szállítani, és előállításához még egy tehénre sincs feltétlenül szükség.
Magyarország vízbiztonságának és vízgazdálkodásának kiemelt helyet kell kapnia a kormány napirendjén.
Már régóta tudni lehetett, hogy a klímaváltozás Magyarországot is el fogja érni, de az utóbbi években felgyorsult a folyamat.
Kevesebb művelés, jobb vízmegőrzés, célzott tápanyag-kijuttatás: ismerje meg a KUHN STRIGER sávművelő előnyeit.
