Már napi egy pohár tej elfogyasztásával is sokat tehet az ember szervezete kiegyensúlyozott működéséért.
Megtorpantak a nemzetközi élelmiszerárak októberben, mintegy 10,9%-kal múlta alul az egy évvel korábbi szintjét.
A nők egyre jelentősebb szerepet játszanak a mezőgazdaságban, de továbbra is jelen van az egyenlőtlenség.
A 2022-es aszály után szemléletváltásra van szükség a vízfelhasználásban Magyarországon.
A 2023-as év szeptemberében lényegében nem történt változás a globális élelmiszerárakban.
Megkezdődött Budapesten az Európai és Közép-Ázsiai Tudományos és Innovációs Hét a FAO szervezésében.
Az agrár-ösztöndíjprogram népszerűsége évről évre nő és egyre több hallgató jelentkezik a magyar agráregyetemek által nyújtott mesterképzésekre.
Az idei gabonatermés a világon elérheti a 2021-es rekordmennyiséget a FAO szerint.
Csökkent a nemzetközi élelmiszerár-index, a bőséges készletek miatti árzuhanás alól csak a rizs és cukor jelentett kivételt.
A kukorica és a cukor árzuhanása csak részben tudta tompítani a nemzetközi piacokon dráguló búzát és növényi olajokat.
Egészséges étrend mellett nem okozhat problémát az aszpartám jelenléte az élelmiszerekben, üdítőitalokban.
A madárinfluenza egyre több helyen bukkan fel, félő, hogy emberre is átterjed a betegség.
122 millióval többen éheznek a válsághelyzetek miatt, mint 2019-ben - áll az ENSZ jelentésében.
A következő évtizedben egyre kisebb mértékben fogyaszt húst Észak-Amerika és Nyugat-Európa.
Alacsonyabb lett a fontosabb gabonafélék nemzetközi árfolyama, míg a helyi szinten magas élelmiszerárak nehézséget okoznak a rászoruló országokban.
Az 50-es évek óta az óceánok oxigéntartalma közel 2%-kal csökkent, oxigénhiányos halálzónák alakultak ki, ami nem kedvez a tengeri élővilágnak.
Zuhant a búza, kukorica, a növényi olajok és a sajt ára globálisan, míg a rizs, cukor és a húsféléké nőtt.
Drágább lett a cukor, a húsfélék és a rizs, miközben a búza, kukurica, tejtermékek és a növényi olajok ára csökkent.
Egy éve lejtmenetben a nemzetközi terményár-mutató a FAO friss jelentése szerint.
Egy friss kutatás szerint rendkívül sok, itthon is kapható élelmiszer tartalmazhat rovardarabokat.
Sok esetben az állatok nem tudatosan választják a várost, hanem véletlenszerűen jutnak be, majd alkalmazkodni kényszerülnek.
A vadon élő állatok képesek terjeszteni a háziállatok betegségeit, ugyanakkor a háziállatok járványai is átterjedhetnek a vadállományra.
A cukorrépa nemcsak a múlt egyik fontos mezőgazdasági növénye, hanem a jövő egyik lehetősége is.
A reggeli gabonapelyhek és a puffasztott gabonák a feldolgozóipar termékei, amelyek gyors és kényelmes alnatívák.
Az összetett fejlesztések az árakat is megemelik, így felmerül a kérdés, lesz-e rájuk kereslet.
Történelmi időket élünk a magyar mezőgazdaságban (is).
