Ömlik ki ez a szuperélelmiszer Magyarországról: külföldön köt ki a java
Évente több tízezer tonna gombát exportál Magyarország az unió tagállamokba, különös tekintettel a közép-európai térségbe.
Évente több tízezer tonna gombát exportál Magyarország az unió tagállamokba, különös tekintettel a közép-európai térségbe.
Nem kell nagy, kinti kert ahhoz, hogy finom zöldségeket, fűszereket termesszünk otthon.
A termesztett gomba mennyisége évről-évre emelkedik, az Európai Unióban tavaly már elérte az egymillió tonnát, amiből hazánk is bőven kiveszi a részét.
Magyarországnak meghatározó szerepe van az EU gombatermesztésben, Hollandia és Lengyelország mellett Magyarország látja el az EU gombapiacát.
A résztvevők azt kutatták, hogyan lehet rovarlárvákkal hasznosíthatóvá tenni a gombakomposztot és más gombatermesztési hulladékokat.
Cél, hogy a hazai gombafogyasztás főként a belföldi termelésből legyen biztosítva.
Jelentősen emelkedik a termesztett gomba mennyisége az Európai Unióban az elmúlt időszakban.
2024-ben 2,7 százalékkal kevesebb gomba termett az előző évinél, de ez még mindig több, mint a 2014 és 2023 közötti tízéves időszak átlaga.
Magyar fejlesztésű technológia segítheti a gombatermesztést, amely ráadásul a fenntarthatóságot is szolgálja.
A gombatermesztés hatékonyabbá tételére dolgoznak ki új megoldást az SZTE részvételével.
A gombák új felhasználási lehetőségeit nyitotta meg egy magyar cég és a Debreceni Egyetem közös kutatása.
Több problémával is szembe kell nézniük a gombatermesztőknek az Európai Unióban.
A magyarországi gombatermesztés az agrárgazdaság egyik különleges ágazata, amely jelentős mértékben hozzájárul a hazai mezőgazdasági termeléshez.
Mivel igen értékes, érdemes lehet szarvasgombát gyűjteni itthon, de nem árt jó néhány dologgal tisztában lenni a nagy "vadászat" előtt.
A nyugvó gombákat tartalmazó telephez csak vizet kellene adni, hogy beinduljon a növekedés.
A szakértők szerint egyre nagyobb kereslet mutatkozik a hazai termesztésű friss gombára.
Jelentős mértékben nőtt a hazai és az európai gombafogyasztás az elmúlt években.
Bár igény van rá, felhasználóbarát kínálat nincs az otthoni gombatermesztésre: erre a problémára találtak most megoldást.
Idén ősszel még csak egyszer segítette a gombák növekedését nagyobb esőzés Magyarországon.
Az "Európai gomba, a rejtett gyöngyszem" szlogennel gombafogyasztást népszerűsítő kampányt indít.

Üzemanyaghiány még nincs Magyarországon, elosztási probléma és aggodalom már van.
Az egész világ agrárgazdasága megszenvedi, ha nem lesz vége gyorsan az iráni konflikusnak.
Az egyszerű megoldások gyakran hatékonyabbak és olcsóbbak, mint a költséges vegyszerek felhasználása, vagy a folyamatos gépi beavatkozás.
Árválság árnyékolja be a sertéstartók és a termelők fejlesztési terveit.
Több ponton is módosították az üzemanyagellátás védelméről szóló kormányrendeletet.
Az aszályos időjárás miatt miatt a termelők figyelme az olyan technológiák felé fordul, mely során a növény gyökereinek erőteljes fejlődésével a kezelt növények tápanyagfelvétele növelhető és így vízhiányos körülmények között is megfelelő termést hozhatnak.