Míg néhány évtizeddel ezelőtt szinte ingyen hozzá lehetett jutni a birshez, ma már kilónként 950-1200 forintot is elkérnek érte.
2024-ben mintegy 2 százalékkal nőtt a világ frisspiaci zöldség-gyümölcs exportja.
Rekordtermés és értékesítési válság sújtja a horvát mandarintermelőket a Neretva torkolatánál.
A késő ősz és a kora tavasz - amikor a fákon nincs lomb - ezek az ideális időszakai a szabad gyökerű gyümölcsfa oltványok ültetésére.
Az ipari alma felvásárlási ára újabb idei mélypontra süllyedt a kínálat bővülése és a feldolgozói leállások együttes hatására.
A kiskerti gyümölcstermesztés sikerének egyik alapja az adott fajokon belül a megfelelő fajták kiválasztása.
Figyelmeztetnek a szakértők: nem mindegy, mit mivel keverünk a reggeli turmixban.
A felmelegedő klímára nemesített fajta új lehetőségeket kínál a termesztőknek és fogyasztóknak egyaránt.
Oroszországban jelentősen bővült a Marokkóból származó zöldség-gyümölcs import volumene.
Az EU 2024-es gyümölcs-, zöldség- és burgonyatermelése szinte megegyezett az előző évivel.
Az Agreste betakarítás közben kiadott prognózisa kis mértékben lefelé korrigálta a korábbi előrejelzés számait.
Az utóbbi évek időjárási anomáliái lassan éghajlati változás szintjére emelkednek.
Az élelmiszeripar a gazdaság egyik legfontosabb ágazata, amely jelentős mértékben igénybe veszi a természetes erőforrásokat.
A klímaváltozás, a gazdasági nehézségek és a technológiai lemaradás komoly kihívásokat jelentenek a hazai bogyós gyümölcstermesztésnek.
A tranzakció révén az indiai élelmiszeripari óriásvállalat jelentősen megerősíti európai piaci pozícióját.
Az ecet az egyik legrégebben ismert és leggyakrabban használt élelmiszer-adalékanyag, egy egész iparág épül rá.
Már most itt az ideje felkészülnünk a klímaváltozással kapcsolatos ártalomcsökkentésre.
Lengyelországban a tavalyinál jobb almatermés egyelőre alacsonyabb árakat jelent, de hamarosan lendületet vehet az export.
A szakpolitikai gondolkodásmód radikális megváltoztatására van szükség a társadalmi és egészségügyi problémák kezeléséhez.
Lengyelországban lassan véget ér az idei szilvaszezon, a belföldi termésű tételek egyre kevésbé találhatók a piacokon.
A magfogás több annál, mint hogy az érett termésből kiszedjük a magot és egy zacskóba tesszük.
Számos körtefajtának a gyümölcsét nem akkor kell leszedni, amikor már puha és fogyasztásra kész.
Súlyos a helyzet az erdőkben is, jelentősen csökkenhet a gidák túlélési esélye.
Megjelent a Magyar Közlönyben a kormány rendelete a dízelüzemű személygépkocsit használó magánszemélyek támogatásáról.
A magyar mezőgazdaságban 2026 első hét hónapjában jelentős fordulat következett be.
Kevesebb művelés, jobb vízmegőrzés, célzott tápanyag-kijuttatás: ismerje meg a KUHN STRIGER sávművelő előnyeit.
