Határérték feletti ciánhidrogén-tartalma miatt azonnal visszahívtak egy terméket.
Kínából származó matcha teát hívott vissza a forgalomból a fogyasztóvédelem a magas alumínium tartalom miatt.
Kiderült, melyek az aszeptikus élelmiszer-előállítás kritikus kockázati területei.
Összességében kedvező eredményeket hozott a 2025-ös hazai búzatermés fuzárium-fertőzöttségét vizsgáló kutatás.
Egyre többe kerül az Egyesült Államok mezőgazdasági kockázatkezelése, a gazdák jó eséllyel a pénzüknél lesznek - itt az ideje a változásnak?
Budapest XII. kerületében, a Mindszenty tér környékén videóztak le egy úttesten átvágtató vaddisznócsaládot.
A Legionella baktérium kapcsán a legtöbben a zuhanyzókra, wellnessrészlegekre vagy a hosszabb ideig nem használt vízrendszerekre, esetleg a légkondikra gondolnak.
Bizonytalan környezetben a legnagyobb kockázat ma már nem a beruházás, hanem annak elmaradása.
A kockázatvállalást helyre kell tenni, tehát olyan kockázatkezelési és kockázatvállalási rendszert kell kialakítani, amiben mindenki vállalja a saját felelősségét.
Egyre mélyebb válságba sodródik a sertéságazat Moldáviában az afrikai sertéspestis-járvány és kifizetések késése miatt.
Hosszabb távon biztonságos az adalékanyag, de rövid idő alatt nagy mennyiség okozhat emésztőrendszeri panaszokat a gyerekeknél.
A kérdésre Héjja Csaba, az MBH Bank Agrár- és Élelmiszeripari Üzletágának stratégiai elemzője válaszolt.
Az élelmiszer-adalékanyagok és aromák felhasználhatósága és felhasználása az európai élelmiszeripar egyik legszigorúbban szabályozott területe.
A mesterséges geotermikus rendszerek jelentősen kiterjeszthetik ennek az energiának a hasznosíthatóságát.
2025-ben az előző évhez képest jelentősen nőtt a megkötött agrárbiztosítások száma Magyarországon.
Meghiúsulhat az EU nagy terve, a fegyveres konfliktusok bármikor elvághatják a szállítási útvonalakat.
A technológiai fejlődés ugyan gyorsul, a digitalizáció és az automatizáció egyre nagyobb teret nyer, ám ezek bevezetése nem problémamentes.
A globális tengerszint 1993 és 2022 között mintegy 90 milliméterrel nőtt, ami átlagosan évi 3,3 milliméteres emelkedést jelent.
Az iráni háború megzavarta a baromfiellátási láncokat, a kereskedelmi áramlásokat és a nyersanyagok rendelkezésre állását a Közel-Keleten.
A klímaváltozás nemcsak felmelegíti a bolygót, hanem egyre gyakrabban indít el földcsuszamlásokat és szökőárakat.
Egyes kényelmi funkciók mára már elengedhetetlen, kötelező elemmé váltak a traktorvásárlások során.
A rovarfehérje és a lárvák után maradó frassz is fontos kiegészítő lehet, ha tarol az aszály itthon.
Lassan változik a magyar étrend, az árérzékenység még mindig jellemző a fogyasztók többségére.
Lehetőség van arra, hogy a termelők a silózást elvégezzék anélkül, hogy elesnének a kárenyhítéstől.
A kiváló minőség nem a betakarítás pillanatában dől el, hanem már a virágrügyek kialakulásától kezdve folyamatosan formálódik.
