Így tárold a kenyeret, hogy sokáig friss maradjon: ez a trükk működik
A kenyér készítése igazi gasztronómiai örömforrás, ugyanakkor élelmiszerbiztonsági és fenntarthatósági szempontból is odafigyelést igényel.
A kenyér készítése igazi gasztronómiai örömforrás, ugyanakkor élelmiszerbiztonsági és fenntarthatósági szempontból is odafigyelést igényel.
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal elsőkén igazolta a szőlő aranyszínű sárgaságát okozó kórokozó jelenlétét Békés vármegyében.
Megérkeztek a nyári ellenőrzések első szakaszának eredményei, meglepő, ami történt.
Már egy másodpercnyi odafigyelés százórás tűzoltást és százéves erdészeti helyreállítást előzhet meg.
A Nébih idén is kiemelt figyelmet fordított a permetezésre szolgáló növényvédő gépek műszaki felülvizsgálatát végző állomások ellenőrzésére.
A Nébih szakemberei cukkinivetőmagokat vizsgáltak a Szupermenta program legújabb terméktesztjén.
A hazai mezőgazdaság és növényvilág szempontjából rendkívül jelentős a kiemelt zárlati károsítók jelenlétének korai felismerése.
Két rovarölő szer kapott szükséghelyzeti engedélyt amerikai szőlőkabóca ellen itthon.
Az otthoni tartósításkor többféle módszer is alkalmazható, viszont, ha az üveg tartalmán romlásra utaló jeleket tapasztalunk, semmiképpen ne fogyasszuk el!
Az Európai Bizottság rendelete alapján 2025. augusztus 19-től módosulnak az acetamiprid hatóanyag esetében megengedett szermaradék határértékek.
A horvátországi Eszék-Baranya megyei házi sertés járványkitörések közelében vaddisznóból vett mintákból is kimutatták az afrikai sertéspestis vírusát.
A szőlő aranyszínű sárgaság kórokozó Somló borvidéken való megjelenésével már a hazai borvidékek közel 70%-át érinti a fertőzés.
Nem jelölt szójaallergén-tartalom miatt hívtak vissza vietnámi leveskockát a magyar boltokból.
Július 21-től az ország teljes területére kiterjedő tűzgyújtási tilalom lépett életbe.
Ingyenes útmutatót tett elérhetővé a Nébih az állategészségügyi laboratóriumok részére.
Az Állategészségügyi Világszervezet előírásai alapján hazánk újra mentes lett a magas patogenitású madárinfluenzától.
Horvátországban, a magyar határ közelében megerősítették az afrikai sertéspestis megjelenését a házisertés-állományban.
Rumokat tesztelt a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih), érdekes eredmények születtek.
Óriási veszélyt jelenthet a magyar élővilágra, ha növényeket hozunk haza a nyaralásból.
Az utóbbi 48 óra csapadékos időjárás hatására jelentősen csökkent a tűzveszély az ország több térségében.

Télen ezért is vásárolunk több déligyümölcsöt, mert nálunk nincs termő-szezonja éppen semminek.
Az utóbbi években drasztikusan megemelkedtek a gépek, építőanyagok és szolgáltatások árai, miközben a termények felvásárlási ára ezt messze nem követte.
Kutatásban, oktatásban és a mezőgazdasági termelésben is jelentős versenyelőnyt jelent.
Tuti recept sajnos nincs, de a technológiában és a talajéletben még lehetnek tartalékok.
2024-ben a magyar mezőgazdaságban az állattenyésztés és a tejágazat növekedett, a növénytermesztés kihívásokkal szembesült.