Több százezer forintot bukhatnak a magyar pálinkafőzdék januártól az új szabályozás miatt.
Bár a legtöbben még mindig a hagyományos, jól bejáratott ízeket kedvelik, egyre népszerűbbek a bogyós gyümölcsökből készült pálinkák.
Két új tétellel gazdagodott a Mezőgazdasági Múzeum gyűjteménye.
A pálinka gasztronómiai, néprajzi és kulturális értéket képvisel.
Idén a kadarka törköly nyerte el a megtisztelő címet.
Ennek a fele sem tréfa.
Hiába hungarikum, ha nem lesz, aki főzze.
Több milliós kárt okozhatnak az illegális gyümölcspárlatokkal.
Nem tartja életszerűnek a NAV-hoz befolyó adatokat a Pálinka Nemzeti Tanács.
Így kerülheted el az otthoni párlat-baleseteket.
Köztestületté alakul a Pálinka Nemzeti Tanács.
Kibővítenék a szervezet hatáskörét.
Mégpedig a Pálinka Nemzeti Tanácsé a tárca tervei szerint.
Sokféle típusú mag létezik, érdemes a lehetőségeknek időben utánanézni, és a beszerzésüket nem az utolsó pillanatra hagyni.
A feldolgozó üzemek komplex és célzott fejlesztését szolgáló pályázatok révén országos szinten példátlan volumenű forrás jutott az ágazat szereplőinek.
Az unió tojás- és tojástermékimportja 2025 első kilenc hónapjában 56 százalékkal, 133 ezer tonnára nőtt, döntően Ukrajnából és az Egyesült Királyságból.
A tejpiacon és a sertéspiacon is súlyos a helyzet, jelentős áresést tapasztalnak a szereplők.
Az időjárás szélsőségei, a megváltozott gazdálkodási feltételek és a jövedelmezőség romlása átformálták azt, ahogyan a magyar gazdák gondolkodnak.
