Az exportpiacok, köztük az európai muszlim vevők ellensúlyozzák a hazai visszaesést a Gallicoop vezérigazgatója szerint.
Az év végi ünnepi időszakban rengetegen választják a pulykahúst Magyarországon.
Bár nem a legolcsóbb húsféle a pulyka, nem tartozik a megfizethetetlen kategóriába.
A hazai pulykahús-fogyasztást akár sportolók által is fel lehetne lendíteni a szakemberek szerint.
Elkerülhetetlen, hogy az élelmiszerek előállításának megnövekedett költségei megjelenjenek a fogyasztói árakban.
Bőven önellátó pulykahúsból Magyarország.
Beütött az élelmiszerhiány az USA-ban.
Számos érv szól a pulykahús mellett.
Közel négyszer több az export, mint az import a baromfihús esetében.
10-15%-kal csökkent az ágazat árbevétele idén.
Lassan felzárkózik a hal mellé
A korábban a legnagyobb szárazságokat is átvészelő, idősebb gyümölcsfák is sorra száradnak ki az idei súlyos aszály miatt.
Nemcsak a laikusok tévednek, sokszor még a szakmabeliek sem tudják a különbséget.
Módosította az USDA a szeptemberben közzétett kukoricaadatait, tovább erősítve a kételyeket a szervezet megbízhatóságával kapcsolatban.
Vas megyében két baromfiállományban is baromfipestis megbetegedést igazoltak a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal szakemberei.
Egyre több műanyag csomagolási hulladék termelődik az EU-ban, de az újrahasznosításban még nem történt meg a nagy áttörés.
Nem kell többé bízni a hűtőrács mögé dugott műanyag sípokban.
