A rukkola a mediterrán konyha egyik kedvelt alapanyaga, amely nemcsak ízletes, hanem rendkívül egészséges is.
Nem kell mindig hosszú hónapokat eltöltetünk a termesztéssel, ha friss zöldséget szeretnénk.
Tárolással, vagy a kertben tartással rengeteg zöldség könnyen frissen tartható télen is.
A dísz-, és a haszonnövények között is találunk olyanokat, melyek nem szeretnek napfürdőzni, és kevés fénnyel is beérik.
Sokan nem is gondolnák, mennyire fontos lehet, hogy mely növények kerülnek egymás mellé a kertben.
Így lehet bőséges az őszi termés!
Tuti tippek türelmetlen kertészeknek.
Úgy tűnik nemcsak élelmet lehetne termelni.
Télen ezért is vásárolunk több déligyümölcsöt, mert nálunk nincs termő-szezonja éppen semminek.
Az utóbbi években drasztikusan megemelkedtek a gépek, építőanyagok és szolgáltatások árai, miközben a termények felvásárlási ára ezt messze nem követte.
Kutatásban, oktatásban és a mezőgazdasági termelésben is jelentős versenyelőnyt jelent.
Tuti recept sajnos nincs, de a technológiában és a talajéletben még lehetnek tartalékok.
2024-ben a magyar mezőgazdaságban az állattenyésztés és a tejágazat növekedett, a növénytermesztés kihívásokkal szembesült.
