Élelmiszer | 2025. december 12. 18:34
Minőségbeli problémák a szamócánál, komoly lépést eszközölt Egyiptom
Egyiptomban az erős export mellett a szamóca feldolgozása is új területtel bővül.
2025. december 15. hétfő Valér
Egyiptomban az erős export mellett a szamóca feldolgozása is új területtel bővül.
Spanyolországban idén először próbálják ki még korábbra hozni a gyümölcs szezonkezdetét.
A szamócapalántákkal kapcsolatos minőségi problémákat a termőterület igen jelentős bővülése ellensúlyozza az idei szezonban.
A nyár eleji hőség virághullást, valamint jelentős arányban kis méretű és deformált gyümölcsöket okozott a franciáknál.
Schmidt Péter az erdőgazdálkodás, a szántóföldi növénytermesztés és a kertészeti kultúrák terén is dolgozik, érdemes megismerni a történetét.
A tavalyival megegyező szamócatermés várható a franciáknál, az árak viszont változtak.
Nagyon vegyes a kép szamócafronton, sok kihívással állnak szemben a termelők világszerte.
A kínálat bővülése mellett is csak enyhén csökken a szamóca ára a lengyel nagybani piacokon.
A hűvös május miatt elhúzódik az idei szamócaszüret Magyarországon, de más gond is akad.
Vannak gyümölcsök, amik még elérhető áron vannak a magyar boltokban, azonban akadnak olyanok is, amikért már jobban a zsebünkbe kell nyúlni.
Sok esetben nem kellenek hatalmas kertek, hogy valami finomat termesszünk otthon.
Az országban a hideg időjárás miatt visszafogottan indult a szezon, de most az intenzív termelés szakaszába lép.
Németországban április elején kezdik el forgalmazni a piacon az üvegházi gyümölcsöt.
Örülhetnek a szamócatermesztők Hollandiában, a nyári és őszi magas árak kárpótolták őket.
Hatalmas szórást mutat a szamóca ára Olaszországban: 2 és 7,5 euró/kg között is találni tételeket, délről északra nő az ár.
Az ipari felvásárlás fellendülése elszívta az étkezési áru piacáról a feldolgozóiparba szánt tételeket, ennek tulajdonítható a drágulás a lengyel piacokon.
Jó értékesítési eredményekkel és az utóbbi két évnél lényegesen magasabb termelői átlagárakkal búcsúzik a 2024-es spanyol szamócaszezon.
Az átmeneti drágulástól eltekintve azonban még mindig jóval olcsóbb az ukrán szamóca, mint a tavalyi év azonos időszakában.
A piacokon és a boltokban 2000 és 5000 forint között is árulják a szamócát, de, ha valaki magának leszedi, ennél jelentősen kedvezőbb áron juthat hozzá.
Jó hír az szamócát kedvelőknek, hogy elindult a hazai szezon, a legtöbb helyen már friss magyar gyümölcsöt kapni.
Bár az idei év nem kedvezett a magyar mezőgazdaság szereplőinek, a jövőt illetően van ok a bizakodásra - véli Papp Zsolt.
Robbanásszerűen terjed Magyarországon az aranyszínű sárgaság, és a borászatok ma talán nagyobb veszéllyel néznek szembe, mint az elmúlt évtizedben bármikor.
A müzli egy évszázados svájci találmány, amely mára világszerte az egészséges és gyors reggeliket jelenti.
Az Alapvetés podcast eheti különkiadásában az ágazat fontos szereplői értékelték a 2025-ös év kihívásait.
Jelentős emelkedés figyelhető meg a mezőgazdasági árakban Magyarországon az idei évben.
A farokrágás gyakori probléma a sertéstartó gazdaságokban.Jó tudni, hogy a farokrágás kiváltó okainak megszüntetésével jó eséllyel megelőzhető a farokrágás kialakulása.
A napraforgó kifejezetten az az olajipari növényünk, ahol határozottan elválik egymástól a vegetatív és generatív szakasz.
Mindig öröm számunkra, ha egy újonnan bevezetett hibridünkkel sikert és kiváló termést érnek el termelőink. Külön jutalom, ha ezt a független kísérleti eredmények is alátámasztják.
A kukoricatermesztés ma már egyre szélsőségesebb környezeti feltételek között zajlik, ezért a gazdálkodók számára felértékelődnek azok a hibridek, amelyek minden évjáratban stabil teljesítményt, jó stressztűrést és megbízható alkalmazkodóképességet nyújtanak.
