A közepesnél jobb mennyiség mellett az apróbb gyümölcsméret okozhat (főleg értékesítési) gondokat.
Bár az export volumene elmarad a tavalyitól, eleve kisebb készletekkel indult az idei szezon, ez magyarázza a magasabb árakat.
Jó hír az szamócát kedvelőknek, hogy elindult a hazai szezon, a legtöbb helyen már friss magyar gyümölcsöt kapni.
Nagyon korán, a megszokottnál több héttel előbb kezdődött meg az idei karfiolszezon Lengyelországban.
Egy hosszabb stagnáló időszakot követően pár hét alatt 30%-kal nőtt a vöröskáposzta átlagára a szezon legvégére.
Németországban idén a tavalyinál egy héttel korábban, április 15-én kezdődik szamócaszezon.
Folyamatosan csökken a szamóca termőterülete és éves termésmennyisége Olaszországban.
A hirtelen jött felmelegedés miatt megszokottnál korábban indult az idei spárgaszezon Magyarországon.
Megkezdődött a luxuskategóriába tartozó, fűtött termesztésű spárga szedése Svájcban.
A gyengébb palántaminőség miatt némi ijedtséggel indult a szezon, de azóta rekordszámokat mutat a görög szamócaexport.
Hazánkba összesen 4000-5000 tonna körüli import szamóca érkezik egy évben, de már nem Spanyolországból jön a legtöbb.
Az előző években tapasztaltnál jóval később kezdődött a hajtatott paradicsom szezonja a lengyeleknél.
8000 forintot kérnek egy kiló hazai szamócáért, a szakértők szerint jelenleg ez reális árnak számít.
Németországban elkezdték szedni a legkorábbinak számító “Pfalzi spárga” első tételeit.
Megjelentek a globális ipari paradicsom betakarítás 2023-as adatai, több országban is jobb eredmények születtek a korábbi várakozásoknál.
Soha nem volt még ilyen drága a körte novemberben Lengyelországban, és további áremelkedés várható.
Bár alacsonyan indult, a szezon végén átlagosan alakul a zöldbab ára Lengyelországban.
Jó hír, hogy ma már konyhakész állapotban, tisztítva, darabolva is megvásárolható a sütőtök.
Összességében jó évet zárt a hazai zöldborsóágazat, a jövőt illetően azonban továbbra is vannak aggodalmak.
A tavalyinál alacsonyabb termésszint ellenére is egyre olcsóbb a lengyel hagyma, ami a közép-ázsiai import következménye.
Nagy szükség lenne digitálisan képzett élelmiszeripari mérnökökre itthon, akik képesek egyszerre érteni a technológiához és a digitalizációhoz.
2025 első 36 hetében a ketreces tartásból származó étkezési tojás (M+L méret) csomagolóhelyi ára 63,30 forint volt darabonként.
A rizs a világ egyik legfontosabb alapélelmiszere, sok érdekesség van vele kapcsolatban, kezdve a termesztésétől, a feldolgozási lehetőségekig.
A szántóföldi növénytermesztés és a sertéstartás területén is éreztetik hatásukat a világméretű változások.
A 2025-ös nyár rendkívül aszályos időjárása komoly hatással van az ország agráriumára.
Kukorica vagy kalászos után vetett kalászosokban a Fuzárium fajok szaporító képletei a talajban felszaporodhatnak, elsősorban a talajban található növényi maradványokon telelnek át.
A KUHN Optimer rövidtárcsa nagy munkaszélességgel, stabil mélységtartással és alacsony vonóerőigénnyel kínál hatékony, gazdaságos tarlóhántást.
