Kemény zöldségháború indult, hatalmas meglepetés a paradicsompiacon

Kemény zöldségháború indult, hatalmas meglepetés a paradicsompiacon

agrarszektor.hu
Jó évet zárt az Almería környéki kertészeti ágazat. Az árbevétel 13%-kal, a forgalmazott volumen 3%-kal nőtt az előző szezonhoz képest, igaz, mindez csak a két évvel ezelőtti szint újbóli eléréséhez elegendő.

Rangos Agrárdíjak az Agrárszektor 2025 konferencián!

Jelentkezzen vagy jelölje kollégáját, barátját, ismerősét a Portfolio Agrárdíjaira!

A decemberi Agrárszektor konferencián immár 11. alkalommal adjuk át 10 kategóriában rangos agrárdíjainkat, amelyekre az ágazat bármely kiemelkedő szakmai munkát végző szereplője pályázhat, illetve nevezhető.

Nevezzen Ön is szeptember 15-ig!

Július végén a Coexphal, vagyis az Almeríai Gyümölcs- és Zöldségtermelők Szövetsége (Coexphal; Asociación de Organizaciones de Productores de Frutas y Hortalizas de la provincia de Almería) közzétette a 2024/25-ös gyümölcs- és zöldségszezon eredményeinek előzetes összefoglalóját, amely az árbevétel 13%-os és a forgalmazott volumen 3%-os növekedésén túl a költségek emelkedésére is kitért. A jelentésben a jövőbeni veszélyek között a marokkói export növekedését, valamint Hollandia és Franciaország egyre keményebb versenytárssá válását (vagy inkább egy korábbi, nehezebb időszakot követő “újjáéledésüket”) sorolták fel - írja a FruitVeb.

A Coexphal szerint a szezon alakulására jellemző igen változékony időjárási körülmények ellenére az ágazatnak részben sikerült felépülnie az előző szezonban elszenvedett súlyos csapásból, amikor az árak 17%-kal, a bevételek pedig 12%-kal csökkentek. Ennek eredményeként a jelenlegi szezon nem tekinthető teljesen pozitívnak, mivel az ágazat csupán visszatér a két évvel ezelőtti (2022/23) szintre.

A két évvel ezelőtti szintre való visszatérés határozott lépés az ágazat stabilizálása felé. Biztató látni, hogy két egymást követő évben sikerült növelnünk forgalmunkat. A Coexphal továbbra is erősíteni fogja Almeria kertészeti ágazatának versenyképességét az innováció, a biológiai védekezés, az energiahatékonyság javítása és a harmadik országokkal szembeni tisztességes kereskedelmi feltételek védelme révén

– nyilatkozta Juan Antonio González Real, a Coexphal elnöke.

Termelési költségek

A termelési költségek ebben a szezonban ugyan átlagosan csak 1,5%-kal emelkedtek, de ez is azt jelenti, hogy körülbelül 30%-kal magasabbak, mint a COVID előtti időszakban. Általánosságban a legjobban jövedelmező termékek sorrendben a következők voltak: padlizsán, görögdinnye, paprika és paradicsom. A padlizsán és a paradicsom árait kedvezően befolyásolta, hogy bizonyos időszakokban a piacokon a kínálat visszaesett, így magasabb árszínvonalat sikerült elérni.

A görögdinnye iránti erős kereslet képes volt felszívni az egyre növekvő volumenű árut. Külön jó hír, hogy a Thrips parvispinus jelentős kártétele és folyamatos jelenléte ellenére a paprika forgalma kis mértékben növekedni tudott, ami a kártevő elleni biológiai védekezés sikerének köszönhető, sőt, az ágazat arra számít, hogy a biológiai védekezés a következő szezonban még sikeresebb lesz. A relatíve legrosszabb árak az előző szezonban a cukkini piacán alakultak ki: a szezon nagy részében a túltermelés miatt az átlagos árszint alacsony maradt, kivéve az ősz első heteit, valamint február és március hónapokat.

A paradicsomról bővebben

Az egyelőre nem végleges adatok szerint Almería paradicsomexportjának volumene 1%-kal csökkent a 2024/25-ös szezonban az előző idényhez képest. Továbbra is Németország a fő vásárló: a teljes kivitelből 36%-kal vette ki részét, ezt követte Franciaország 13%-kal (enyhe növekedés). Némi meglepetésként a harmadik helyre Lengyelország jött be, megelőzve Hollandiát (10,6% ill. 10%). Az Egyesült Királyság, az ötödik legnagyobb vevő vásárlásai ismét csökkentek: tavalyi már csak 22 ezer tonnát tettek ki, ami a teljes mennyiség 5,4%-át jelentette.

Pozitívumként említhető, hogy Almería paradicsomexportjának értéke 6%-kal nőtt az előző szezonhoz képest. Ez az adat megerősíti, hogy a spanyol paradicsom iránti kereslet továbbra is magas, és hogy az értékesített volumen csökkenése sok esetben a termesztési problémák miatt fellépő kínálati hiánynak volt köszönhető. Eközben a spanyol import Marokkóból 31%-kal nőtt, pótolva azokat a hiányokat, amelyeket a hazai termék nem tudott kielégíteni.

Versenytársak a nemzetközi piacon

Luis Miguel Fernández, a Coexphal ügyvezetője aggodalmát fejezte ki a nemzetközi piacokon a versenytársak előretörése miatt. A szakember elmondta, Marokkó nyomása egyre nyilvánvalóbb. Új exportrekordot értek el, közel 680 ezer tonna paradicsomot szállítottak az EU-ba és az Egyesült Királyságba összesen. Ezenkívül a hajtatott terület növekedése és a magas értékű fajtákra való specializálódás a szezon kulcsfontosságú pillanataiban már képes kiszorítani piacról a spanyol terméket.

Marokkó fő termesztőkörzete, Souss Massa térsége a 2024/25-ös szezonban a hivatalos, kormányzati adatok szerint 24 ezer hektár zöldséghajtató területtel rendelkezett, amelyből 7700 hektár kizárólag paradicsomtermelésre volt beállítva. Az andalúz kormány legutóbbi tanulmánya azonban a hajtatott zöldségtermesztés teljes marokkói területét 33 360 hektárra becsüli (ez 2 év alatt 17%-os növekedést jelent). Kenitra és Larache térsége további 11 230 hektárt jelent, így a számítások szerint csak Souss Massában több mint 10 500 hektár paradicsomterület található.

Hollandia visszanyerte válság előtti termelési szintjét, és exportja már meghaladja termelési kapacitását. Franciaország és Belgium is erősíti reexportőr szerepét, Törökország pedig továbbra is teret nyer Európában

- fogalmazott Fernández 

Hollandia három egymást követő évben pozitív eredményeket ért el: visszanyerte a válság előtti szintet, amelyet az energiaárak emelkedése váltott ki. Alig egy év alatt exportja 12%-kal nőtt, és megközelítette az egymillió tonnát, ami csaknem 20%-kal több, mint saját termelési kapacitása. A 2024-es évben Hollandia 14%-kal növelte termelését, elérve a 828 000 tonnát, tette mindezt a 2023-as évhez képest 2%-kal kisebb hajtató területen (1726 hektár).

Címlapkép forrása: Getty Images
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
FIZETETT TARTALOM
EZT OLVASTAD MÁR?
Agrárszektor  |  2025. augusztus 6. 13:27