Élelmiszer | 2026. március 24. 07:02
Ez nem semmi: ennyibe kerül most egy kiló sárgarépa az ukránoknál
A bőséges raktárkészletek és a gyenge kereslet együttesen húzzák lefelé a sárgarépa árakat.
2026. március 29. vasárnap Auguszta
A bőséges raktárkészletek és a gyenge kereslet együttesen húzzák lefelé a sárgarépa árakat.
Az országban február végén hirtelen esni kezdett a zöldség ára a bővülő kínálat miatt.
Az előző év azonos időszakában az uborka átlagára mintegy 14%-kal magasabb volt a mostaninál.
A törökországi kínálat szűkülése és a hrivnya gyengülése együttesen hajtotta fel az uborka és a paradicsom árát.
A 2022-es történelmi aszály mellett a háború, az új uniós költségvetési ciklus és az ukrán import is nehezítette 2023-ban a magyar termelők helyzetét.
A legfrissebb adatok szerint az EU-ba érkező tojásimport 2025 első kilenc hónapjában 56%-kal nőtt, elérve a 133 ezer tonnát.
Bár jelentős visszaesés volt az ukrán paradicsomexportban, még mindig Moldova a legfőbb kiviteli célország.
Ukrajnában az élénk kereslet szűkös kínálattal párosulva 15%-kal magasabb árakat eredményez a tavalyinál a kígyóuborka a piacán.
Petőházi Tamás: Rekordközeli termések, kiváró vevők és nyugodt, trendmentes piac jellemezte a gabonakereskedelmet 2025 végén.
Ukrajna és az Egyesült Államok szakértői online egyeztetést tartottak ukrán termékek amerikai piacra jutásának lehetőségéről.
Sok gazdaság nem rendelkezik professzionális hűtőházzal, így a betakarított termény gyorsan romlásnak indul, amit kénytelenek gyorsan, olcsón értékesíteni.
Aki ebben a periódusban nem fejleszt, az az exit stratégiát fogalmazta meg – mondta Hollósi Dávid az Alapvetés podcastban.
A tárolókapacitások hiánya kaotikus piaci viszonyokat eredményez, a hajtatott zöldségfélék pedig lényegesen drágábbak az importnál.
Bár Ukrajnában a 2025/26-os szezonban a kukoricatermés a várakozások szerint meghaladja a tavalyi szintet, az export üteme évek óta nem látott lassúságot mutat.
Az MHP, Ukrajna vezető baromfifeldolgozója és exportőre 2026 első negyedévében kísérleti rovarfehérje-gyártást indít.
Ukrajnában jelentős élelmiszerár-emelkedésre számítanak a következő hónapokban, az áramkimaradások okozta nehézségek miatt.
Az orosz támadások jelentősen visszavetették az ukrán élelmiszerexportot decemberben.
Az ukrán árudömping és a vámháborúk is bőven okoztak álmatlan éjszakákat a magyar termelőknek.
Mintha egy domboldalon futballoznánk, ahol az ellenfél lefelé támad, nekünk pedig mindig felfelé futva kellene támadni.
A tavalyi nyári aszály miatt jelentős volt a terméskiesés, amit idén a területnövekedés és a kiváló hozamok miatt túlkínálat követett.
A föld alatt fejlődő, értékes tápanyagokat raktározó növények, vagyis a gyökérzöldségek a konyhakert fontos tagjai.
A tettesek eddig sokszor megúszták, ezen változtathat a hatóságok összehangolt fellépése.
Amíg a tőkehúsnál azonnal, a húskészítményeknél csak kis késéssel követik a fogyasztói árak az alapárakat.
Korábban még egyetlen magyar egyetem sem került be saját szakterületének első száz helyezettje közé.
2026 februárjában a magyar gazdák 196,3 százalékkal több traktort vettek, mint egy évvel korábban.
Elektromos, benzines, netán traktor? A megfelelő eszközt nem könnyű megtalálni, de ha sikerül, akkor az megkönnyíti a munkát, ráadásul gyep állapotát és a kert használhatóságát is meghatározza.
Az ezüst régóta jelen van a befektetési gondolkodásban, mégis egészen más szerepet tölt be, mint amit sokan elsőre feltételeznek.
A kalászosokban elkezdtek kelni a gyomok, így a gyomirtás aktuális kérdéssé vált. A gyomirtó szerek kiválasztásánál viszont több szempontot kell figyelembe venni.
