Élelmiszer | 2023. október 4. 06:03
Méregdrága luxus a wagyu, mégis megveszik
Akár 100 ezer forint is lehet egy kiló marhahús, de így is komoly piaca van a prémium fajtának.
2025. május 19. hétfő Ivó, Milán
Akár 100 ezer forint is lehet egy kiló marhahús, de így is komoly piaca van a prémium fajtának.
2023-ban már nem megy ritkaságszámba, ha egy étteremben, sőt, mi több, a saját konyhánkban is felkerül egy-egy különleges hússzelet a tányérra.
Mijazakiban termelik a legjobb vagjumarhahúst, Kagosimában tenyésztik a legjobb vagjubikát.
A wagyu marháknak saját olimpiájuk is van.
Őrület, mik vannak.
A különleges csemege kilójáért akár 120 ezer forintot is kifizetnek.
Míg gépkezelőt, traktorost még viszonylag könnyebb találni, a gulyások, állatgondozók utánpótlása egyre nehezebb.
A csirkehús-behozatal 3%-kal 9 ezer tonnára, a pulykahúsé 44%-kal 465 tonnára csökkent, de a legtöbb baromfihús továbbra is Lengyelországból érkezett.
Rengeteg olyan zöldség-, és dísznövény van, amelyeket bár más célból termesztünk, de a virágaik is elfogyaszthatóak.
Egy spanyol cég megtalálta a módját, hogy egycsapásra gazdaságosabbá tegye a rovarfehérje előállítását.
Csehország megszünteti az élőállatok behozatalának korlátozását hazánkból és Szlovákiából.
Rendszerszemlélet a fenntartható és gazdaságos termelés érdekében
A foszfonát gombaölő szerek hatásmechanizmusa régóta viták és rejtélyek forrása. Egyes tudósok úgy vélik, hogy ezeknek a termékeknek a legtöbb gombaölő hatása közvetlenül a gomba kórokozójára vonatkozik; míg mások azt gyanítják, hogy a gombára gyakorolt közvetlen hatás és a gazdaszervezet természetes védekezésének stimulálása együttesen megelőzi a betegségeket.