Az ország legnagyobb rovarfehérje-üzemét 2024 végén adták át, most pedig csődöt jelentett.
Vadai Ágnes országgyűlési képviselő az Agrárszektor cikkére hivatkozva tett fel kérdését Nagy István agrárminiszternek.
A felfedezés óriási jelentőséggel bírhat a jövő növénytermesztése és élelmiszeripara számára.
Az elmúlt ötven év leggyorsabban növekvő mezőgazdasági ága lett az akvakultúra, amelyben van még potenciál a FAO közlése szerint.
Az MTKI Kft. sikeres innovációja segíti a tej fehérjefrakcióinak gyors és hatékony szétválasztását.
A laboratóriumi vizsgálatok több esetben állati eredetű fehérjét is kimutattak a vegánnak ígért ételekben.
Európában a közeljövőben nem lesz olyan mértékű a fehérjehiány, hogy az embereknek rovarokat kelljen fogyasztaniuk.
Ha le tudnánk győzni a rovarok iránti undorunkat, nagyon jól hasznosíthatnánk őket az étkezésünkben is.
Új szabályok lépnek életbe a nem kérődző haszonállatok takarmányozásában.
Számos előnye mellett az undor mégis legyőzi a rovarfehérjét.
Módosultak a takarmányvizsgálati módszerek.
Évek óta veszteséget termel
A magyar marhának új utakat kell keresnie
A szója- és hallisztlobbi bedobhatja a törölközőt.
Egyes kényelmi funkciók mára már elengedhetetlen, kötelező elemmé váltak a traktorvásárlások során.
A rovarfehérje és a lárvák után maradó frassz is fontos kiegészítő lehet, ha tarol az aszály itthon.
Lassan változik a magyar étrend, az árérzékenység még mindig jellemző a fogyasztók többségére.
A kiváló minőség nem a betakarítás pillanatában dől el, hanem már a virágrügyek kialakulásától kezdve folyamatosan formálódik.
Néhány egyszerű szabály betartásával egész nyáron egészségesen működhet a komposztáló, amely értékes tápanyagokkal gazdagítja a kert talaját.
